【土司雞蛋餅】--#早餐的魅力#

 

 

相信在北美華人的早餐桌上，

土司麵包是出現頻率很高的早餐單品，

搭配果醬或花生醬，

再配上雞蛋和早餐腸，

美美的一餐開啟元氣滿滿的一天。

今天嚐試的是網友分享的土司雞蛋餅，

無論是顏值還是味道，

都是杠杠的！

 

 

材料：

• 土司3片
• HAM適量
• 雞蛋4隻
• 蔥2根
• 白胡椒
• 鹽
• 食用油
• 黑芝麻

做法：

• 土司切成小塊。

• 蔥洗淨，切成蔥花。
• 雞蛋打散備用。
• HAM 切碎放入土司碗裏。

• 撒適量的白胡椒和鹽，放蔥花。
• 將打散的雞蛋液倒入土司碗裏拌勻。
• 平底鍋中倒入適量食用油，倒入上述土司雞蛋液。
• 用鏟子將土司推平。

• 中小火煎至底部焦黃，雞蛋液凝固。
• 撒適量黑芝麻。

• 好吃的土司雞蛋餅就做好了。