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【南瓜糯米餅】--#糯米控不能拒絕的美味#

(2019-05-14 11:05:18) 下一個
 
日本小南瓜口感像板栗一樣香甜,
每次看到都忍不住要買上一隻,
做甜品超級給力。
今天加上糯米粉後煎成小餅,
香甜軟糯,
非常受歡迎。
喜歡的朋友可以試一下。
 
 
材料:
 
  • 南瓜
  • 糯米粉
  • 白芝麻
  • 食用油
 
做法:
 
  • 南瓜去皮切成小塊,大火蒸10-15分鍾.
  • 將南瓜搗成泥。
  • 加入適量的糯米粉,和成軟硬合適的麵團。
  • 均勻切分麵團成等量的大小。
  • 取一個麵團用手揉搓成圓球。
  • 沾少許清水,在白芝麻上滾一圈使四周都粘上。

  • 用手按扁,依次做完全部的麵團。
  • 平底鍋中倒入少量食用油,中小火煎至兩麵金黃。
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