【紫薯拎包酥】--#餃子皮做的美味小點#

咱們女生為什麽愛買包？

因為包治百病啊

愛情和麵包我都不要，

你就給我包就好了。

伐開心，

買包包啊！

可是，

如果真的給你“包治百病”的人生，

你確定這就是你要的生活嗎？

今天，

我也送各位小主一款包，

“包你好吃”。

這款拎包酥是用餃子皮製作的，

裏麵的餡料可以自己做，

也可以買市售的豆沙餡，

很容易有木有？

材料：

• 餃子皮
• 紫薯
• 椰子油（可選）
• 煉乳（可選）
• 食用油
• 番茄沙司

做法：

• 紫薯切塊，在蒸鍋裏蒸熟。
• 將紫薯壓成泥，趁熱在紫薯泥裏加入適量椰子油和煉乳。
• 攪拌均勻成細膩的紫薯泥待用。

• 取1小團紫薯泥放在餃子皮中間。

• 麵皮對折，捏合成餃子的形狀。

• 用刀在餃子肚上切幾刀，不要切斷。

• 然後將餃子兩端的皮上提，捏在一起，形成包的提手。

• 鍋中倒入適量食用油，待油熱後，把拎包酥放入鍋中煎製。
• 外表變成金黃色後，撈出來，控油，擺盤。
• 沾少許番茄沙司食用。