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【熊貓飯團】--#給米飯凹個造型#

(2018-12-16 08:11:57) 下一個
 
 
日本的便當文化十分著名,
說到便當,
就會不由得想到飯團,
媽媽們費盡心思所做的飯團中包含著對小朋友無限的愛意。
各種飯團悉數登場,
呆萌小動物無疑是媽媽們的首選,
大熊貓毫無意外是出境率最高的。
 
 
 
今天將大熊貓和它的最愛翠竹搬上餐桌,
黃瓜切成小段,
挖出內瓢,
裝上滿滿當當的粉色炒飯,
構成了一株株脆竹,
還有可愛的熊貓飯團,
節節登高迎接2019。
 
 
 
材料:
 
  • 莧菜
  • 熟米飯
  • 食用油
  • 黃瓜
  • 紫菜
做法:
 
  • 莧菜洗淨切碎待用。
  • 蒜去皮切碎。
  • 平底鍋中倒入少許食用油,燒熱後放蒜粒炒香。

  • 放入莧菜,翻炒均勻,加入少許鹽調味。

  • 放入米飯炒勻即可盛出備用。

  • 黃瓜洗淨,切成兩段等長的做黃瓜盅。

  • 用刀在靠近兩端4-5MM的位置先切兩刀,深度大概在1/3處。
  • 然後再橫著把兩端大刀口連起來,將上麵的部分挑起來。
  • 然後用小勺子將裏麵的瓜瓢刮幹淨,成為一個黃瓜盅。
  • 將上麵炒好的飯盛入黃瓜盅並擺盤。
  • 取一團米飯,戴上塑膠手套,然後捏熊貓的身體。

  • 用紫菜剪出眼睛,身體的黑色條紋等。

  • 貼在飯團上,憨態可掬的大熊貓就做好了。

  • 全部做好後按照自己喜歡的樣子擺盤就好了。
 
 
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閱讀 ()評論 (3)
評論
業餘廚子 回複 悄悄話 Very cute!
美羊羊2015 回複 悄悄話 回複 '王亭' 的評論 : 謝謝喜歡。
王亭 回複 悄悄話 太漂亮了!舍不得吃。
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