懶熊廚房

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懶熊咖啡屋

(2018-09-06 07:40:57) 下一個

笨熊非常喜歡咖啡,涼熱都愛不釋手。隻是不敢多喝。。。下麵是幾款最近做的咖啡飲品,與喜歡咖啡的朋友共享

選擇個人喜歡的咖啡豆,磨成細粉。

摩卡壺煮成濃縮咖啡

1)冰與火:杯中放香草冰激淩

加上熱濃縮咖啡

冰山溶化了,大理石紋呈現變化地美麗

2)拿鐵:濃縮咖啡加2/3牛奶奶泡。拉花初級水平,輕砸哈!

回國時找回了幾隻結婚時的杯子,結婚紀念日用它衝兩杯咖啡,有點小浪漫噢!

3)黑冰咖啡:濃縮咖啡製成冰塊

加入煉乳和牛奶

與朋友邊聊邊欣賞黑冰溶化地曼妙吧!

4)冰咖啡:冷萃取咖啡。咖啡粉裝入袋中,入過濾水中,冰箱過夜

第二天拿出來是這樣的

今天做檸檬味的冰咖啡

杯中放入檸檬皮和冰塊

然後加入冷萃取咖啡

咖啡要稍稍放一會,讓檸檬的香氣釋放出來

配上你喜歡點心,陶醉在淡淡的檸檬香中。。。

加牛奶味道也不錯,愛斑做過一款。你更可自由發揮,做一杯獨道地咖啡。

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