懶熊廚房

愛美食是一種生活的態度
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家庭小聚

(2018-08-31 19:03:44) 下一個

領導生日,孩子們趕回家為老爸慶生。倒是領導在廚房忙了一天哈!不過是本熊精心布置了餐桌,也算生日禮物了:

後院的玫瑰自然是主角

用了最喜歡的水晶杯

餐巾做成的玫瑰花

領導的作品隻用手機拍了合影:有五香炸肉,蔥薑龍蝦,芥末雞,兩張皮也稱辣皮,鹵牛肉和油菜杏鮑菇。

五香炸肉做法:

裏脊肉切片,用五香粉,老抽,鹽和蔥薑末醃製,一般冰箱過夜。撒少許麵粉將湯汁吸幹,入油鍋炸熟即可。

油菜杏鮑菇做法:

蒜末爆鍋,下杏鮑菇用雞湯煨熟。也可以用香菇代替。最後放焯過水的油菜翻炒,糖鹽調味。水澱粉勾芡。

 

 

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