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我和巧克力

(2021-05-14 05:45:42) 下一個

第一次知道有巧克力這事還是在70年代初上小學的時候。我不知從媽媽學校的什麽地方翻出一本書或者雜誌,上麵描述一爸爸讓兒子幹什麽,兒子說他要吃巧克力。我當時就想這巧克力是什麽玩意兒呢?我從字麵上聯想,吃了巧克力肯定很有力而且能使巧勁。不過這克字讓我很失望,怎麽也不和巧和力字相配。這巧克力字眼在我的腦海裏轉了相當長的一段時間,況且也沒問過誰它到底是是什麽。

上大學後在學校的小賣部第一次見到了巧克力,不過我對它很失望。一是很貴,一小塊好象要五六毛錢,而學校工會食堂小炒一份才五毛錢。二是它貌不驚人,象泥巴一樣,不會給我帶來什麽吃的欲望。三是我真不喜歡那味兒。一室友對它情有獨鍾,有空就去買。此室友在我班女生中當屬地主成分,我曾幫她穿過她老媽給她買的而她又不喜歡的衣服N件。她買巧克力頻率之高,我還笑她學校小賣部的巧克力都被她吃了。每當她吃完巧克力坐在我的旁邊上課或上自習,我就聞到那股濃濃的燜味。

後來又吃了北京的酒心巧克力,我仍對它不是很感冒。

在京辦出國事宜,和一從英國留學回國探親的南京女生住一起。不知何故,聊起了巧克力及本人對它的不待見。她說她也不喜歡吃巧克力,但國外的還能吃一點,尤其是白色的巧克力。哇,還有白色的!

到德國後,去Aldi和 Lidl見到了各式巧克力。我那導師也去這種不合他身份的窮人店買巧克力,因為便宜且質量和富人店的一樣。後被德國同學告知,比利時的巧克力最好吃。不知為什麽,我印象最深和最愛的當屬法國產的牌子為Merci和比利時產的貝殼巧克力[1]。第一次回國給朋友送了一盒貝殼巧克力,可當時她不在家,就給了她家人。那巧克力做的貝殼如此之逼真,她家人不知是什麽,楞沒敢吃。等她回家後看了英文說明後才知是巧克力,方全幹掉。92年聖誕我來美探望勇娃子時帶了幾盒Merci巧克力,他拿去實驗室和同組的同學分享。那美國女生一塊又一塊的接著吃,很享受的樣子。我在勇娃子的冰箱裏見到了他買的Hershey Kiss巧克力,就是那種底部圓圓的上麵帶一小鬏鬏兒的,它們把我又帶到了第一次見巧克力的情景。是可忍,孰不可忍,美國的巧克力也太醜露了。可勇娃子照樣每天嘣嘣地嚼他幾個。嗨,素質也太低了點兒,連這麽醜的巧克力也能吞下。

來美這麽多年,見了太多Hershey的巧克力,尤其是情人節和鬼節時Hershey巧克力充滿大街小巷,對它們的印象好了一點。但我仍不喜歡它。

閨蜜老公回國去鄉下老家帶了些Hershey巧克力送給鄰居的孩子吃。孩子們很喜歡,就對他說:“這美國牛屎真好吃,下次再帶些回來。” 哈哈哈,美國牛屎!我怎麽沒有想到這麽形象生動的名字。

 

[1]在美國也能買到比利時貝殼巧克力,但不知為什麽質量卻沒有在德買的好。首先包裝就粗質爛造, 再者貝殼也不大精致。於是從未買過。

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閱讀 ()評論 (26)
評論
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 大概巧克力中的咖啡因起作用了,所以解瞌睡。

據說巧克力含抗氧化成分,尤其是黑的。

謝謝菲兒留言!
菲兒天地 回複 悄悄話 好文,寫得太有意思了。

小學時下午上課經常容易打瞌睡,就偷偷咬巧克力解瞌睡:)

Aldi的也都買過。原來特別喜歡薄荷的Lindt,現在偶爾吃黑巧克力Godiva,不敢多吃了。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '井觀天' 的評論 : 當時用DE確實是Deutsche的國家代碼,結果和Delaware州代碼剛好一樣。剛做本行工作時還奇怪為何都在Delaware (DE)和California(CA),結果是德國和加拿大國家代碼
井觀天 回複 悄悄話 回複 'XiaoPan_DE' 的評論 : 看了那篇Aldi文,下次再去找一找你說的那些東西。我還因為你那個DE 是Deutsche,原來是Delaware。 也算雙關吧。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 'goingplace' 的評論 : 我勉勉強強能吃一顆白色的Lindt。我不愛吃甜食,可是血糖也從偏低升到偏高了,代謝不如年輕的時候了
goingplace 回複 悄悄話 買過比利時貝殼巧克力,可能在美國出售的質量不同,不覺得好吃,最喜歡的是Lindt巧克力,現在還會買接近純黑的巧克力bar,我是巧克力fan,這幾年因為血糖的緣故,徹底斷了甜食。不過在過去的那些年中,沒有好好吃正餐,吃了太多的各式巧克力和甜食了。。。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 是喔!我是屬於極少數不愛它的人
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '井觀天' 的評論 : Aldi & Lidl在德國是窮人店,隻有窮人和學生去。在德國時更喜歡Lidl,那裏蔬菜稍微多點。
我家附近隻有Aldi,去過一次,好象和德國的格局不大一樣。我地還沒看到Lidl。
我前年寫過Aldi,有興趣見:
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74262/201908/10346.html
laopika 回複 悄悄話 巧克力是人見人愛的:)
井觀天 回複 悄悄話 你提到Aldi和 Lidl,我想請教一下。我們這裏這兩個店擴展很快,現在離我家十分鍾之內就有三家Aldi. 我買食品主要在Aldi和中國店。前天第一次去Lidl,店和美國的相似,生意差,隻有一個櫃台開放。這兩個店在德國是最大嗎?Aldi在美國是另類。在德國是另類,還是主流?
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '雨弦' 的評論 : 哈哈,吃傷了!
法國的Merci巧克力不僅入口即化,還有silk般的感覺。朋友訪德回來時,給我幾盒。我送一盒給那位做夢都象當兒子grandma的美國同事,她也對它讚不絕口。
覺得Merci巧克力公司應該給我發點廣告費才對哈!
雨弦 回複 悄悄話 曾經超級喜歡那種入口即化的法式巧克力,樣子有些像驢糞蛋:)), 某年一個人捧著吃了半袋,從此再也不想吃了。一直不喜歡Hershey巧克力的味道,也許就是你說的那種“燜味”?
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 一分錢一分貨
無法弄 回複 悄悄話 好巧克力就得到好店買,比利時巧克力就是好吃!
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 謝謝鼓勵!
我浪費人生的還不止這點喔,以後會慢慢道來。周末愉快!
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 'Jiajia28' 的評論 : 謝謝推薦!下次買來試一下
古樹羽音 回複 悄悄話 不喜愛巧克力?太浪費人生了!哈哈哈。但你寫的真好!
Jiajia28 回複 悄悄話 日本的ROYCE巧克力很不錯,推薦。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '枕寒流' 的評論 : 握手!
記憶中這輩子就喝過一次熱巧克力,當時太冷,買了一杯,喝了幾小口
枕寒流 回複 悄悄話 以前讀國外偵探小說時,書中描寫大偵探早餐喝了一杯我聞所未聞的熱巧克力。可是讓人撓頭遐想了許久。物以稀為貴啊。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 不知道是哈爾濱的特產,以為是北京特產呢,因為第一次吃的酒心巧克力就是在北京買回來的,孤陋寡聞。
花似鹿蔥 回複 悄悄話 酒心巧克力也是哈爾濱秋林的特產啊!看見巧克力就受不了啦。。。。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 回複 '太愛北京了' 的評論 : 你好幸福哦!我小學還在琢磨巧克力是啥東東呢,你已經吃上了,還是酒心的。
太愛北京了 回複 悄悄話 我第一次吃酒心巧克力是小學時在海澱黃莊附近的食品店買的,我喜歡Lindt巧克力不愛吃Godiva,但讓我懷念的是北京三裏河食品商場賣的一種上海夾心巧克力,長條狀,我每次都買一盒幾十塊,後來回國找不到了。
XiaoPan_DE 回複 悄悄話 完了,好擔心喔!趕緊穿上盔甲吧。
謝謝來訪和留言!
人參花 回複 悄悄話 寫得好!值得沙發!我喜歡巧克力,你要得罪很多人了。小心拍磚的在路上。
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