10月18號收完了最後一批豆角(包括矮生豆角和爬藤豆角),吃得意猶未盡,趁著熱情把收獲記錄整理了一下,發現從7月初到10月中,我們的小院子居然總共產出了30磅豆角,真是大大的驚喜啊,難怪總感覺在摘豆角呢。
不過驚喜歸驚喜,其實回想今年種豆子的經曆,好像還是挺折騰的,春天種了好幾回,夏天又種兩回;最早的時候擔心豆苗被凍死,後來又擔心豆種子不好,試了好幾回種子,總之是費了好多力氣。為了搞清楚哪一撥種得好,哪一撥不怎麽樣,明年有一個參考,幹脆又仔仔細細的把記錄分析了一下,發現教訓還是蠻多的,當然做的對的地方也不少,所以羅列一下。
先說最省心,最高產的爬藤豆子。我種的這種叫RATTLESNAKE POLE BEAN,開紫色的花,長成的豆角比我的手掌長些,後端帶一個勾勾,表麵帶紫色花紋,肉質厚實,就算長很粗了,扯掉兩邊的筋,裏麵的肉還是一樣嫩,所以不用擔心長老了。當然這是我後來才發現的,要不然可以省些摘豆子的力氣。我是在5月20號種下的10顆豆子,出了9株苗,從7月14號開始有少量的收獲,除了中間有一陣特別幹旱基本沒有豆子,其他時間一直有收獲,到前幾天都掛著不少。要不是氣溫一下子降下來了,上麵的花應該還能結下。算下來,這10顆豆子,最後給了我5275克豆角,10斤還不止,實在是太高產了,明年肯定是要再種的。要說這幾株豆子的生長條件,地方不足半平米,光線也不是很好,因為在院牆邊上,要過了中午才能曬到。現在想得起來做得比較好的是地翻得比較徹底,底肥加得比較足,中間又加過幾次草木灰,其他好像就是摘豆角了。所以這個豆子實在是非常的好種,明年要是能放心的跑出去給朋友送菜,就可以多種些,要不然10棵足夠我們一家吃的了。
有省心的,自然有折騰人的,今年的矮豆角就讓我很鬱悶。因為去年沒種矮豆角,看群裏朋友的收獲看得眼饞,所以買種子的時候就貪心,一下子整了4個不同品種,分別是ROMA II BUSH BEAN,GOLDEN BUTTERWAX BEAN,BLUE LAKE BUSH 274 BEAN,CALIMA BEAN。開春看群裏有人種了,趕緊的跟著種了一排,結果就出了一株苗。當時以為是種子被花栗鼠挖了,後來又懷疑是太冷,急急慌慌的在屋子裏育苗,還是一棵沒出,於是又開始懷疑是種子不好了。。。反正是折騰夠嗆,前前後後都搞不清是哪天種的了,數數最後的收獲是5943克,比那10粒爬藤豆子隻多了一些些,種子用了不少,其中的一種還直接就光了,實在是不劃算,幸好後來留了些種子,所以明年還不需要重新再買。
細細的回想一下,其實豆種子都是好的,一開始確實有花栗鼠搗亂,但是溫度是關鍵,發芽的時候溫度太低不行,室內育苗又怕溫度太高導致爛豆子,總之還是等室外溫度穩定了直播是最合適的。但是如果到明年開春又著急(這是很有可能的!),或者外麵有小動物破壞,我就準備在溫度不太高的時候室內育苗,一孔一顆豆子就好了,這樣苗能長得壯些,而且等移苗的時候不用太觸動根係,存活率會很高,說不定也能早幾天有收獲。
最後說說夏天種的兩批豆子。早的一批是8顆GOLDEN BUTTERWAX BEAN,7月10號種的,到8月底開始收獲,後來就歇了,將近一個月後才開始又一波花,但是遠沒有第一批的多,隻是稀稀拉拉的有點收獲而已,到10月18號的時候倒是還有不少小豆子和花,但是為了騰出地方就一起拔掉了,最後總共得了729克豆莢。估計如果6月底種的話,第二波豆子就能收齊了。
另外一批是7月24號塞下去的19顆CALIMA BEAN,到9月14號就開始收獲了,非常集中,前後就半個多月的樣子,後麵就隻有很稀疏的花了,也就一起拔掉了。算下來這19粒豆種子總共產出了1923克豆角,在今年的矮豆角裏算是最好的,而且每次收一堆,很過癮。
由這兩批豆子來看,明年若是夏天有地方種豆子,時間上肯定要特別注意,要不就早些,6月底種,收獲兩波;要不然就幹脆晚些,7月底前種,雖然隻能收獲一波,但是總時間上來算還是很劃算的。
總體感覺,無論是矮生豆子還是爬藤豆子,其實對陽光的要求並不是很高,隻要溫度合適,土夠鬆軟,底肥足,爬藤的豆子架子比較結實(去年和今年這一點都做得不夠好,不長記性!),收獲都會不少,非常值得在後院種植。我今年選的品種味道都很不錯,就是不適合曬幹保存,所以已經心癢癢的要去翻種子目錄找長豆角種子了,希望明年冬天能吃上幹豆角燉排骨。
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