2020的半園菜地故事——大蒜

說起大蒜，就是再前一年的事了。有一次去附近一個農夫市場轉，看到有賣大蒜種子的，一美金一個，個頭還特小。當時覺得是真貴啊，這麽個小蒜頭要八塊錢（這換算的毛病大概是改不了了的）？不過看著人家的小樣子是真可愛，整整齊齊的小標簽貼著，比我幹得可強多了，就為這也得買點吧，於是下大決心似的每樣來了一個。攤主人大概沒見過我這樣的買主，笑眯眯地給裝好了，還解釋了口味上的一些區別。（我後來嚴重懷疑人家是能聽懂中文的。）

話說買回來沒多久，微信群裏就有人在聊大蒜種子，一看真是嚇一大跳。原來大蒜種子都要十來塊錢一個呢，起碼要八塊，當然還有更貴的。而且當地還有大蒜節，能買到各種各樣的大蒜，那價錢就更不用說了。一下子就感覺自己賺到了，後悔怎麽沒多來幾個呢。等把那四個球掰開，才發現都隻有三四瓣，敢情是一分價錢一分貨，沒什麽好說的。

因為實在太少了，剝了些超市買的一起種了下去，還在那裏得瑟：我都有五個品種的大蒜了呢，到時候也去擺個攤，寫上：a mixture of five varieties，一下子就高大上了。理工男馬上給算了一下，得出結論：那你大概要等到娃小學畢業。

廢話說好了，當年年底種下了大蒜，大雪埋了好幾回，一度懷疑能不能有收獲。到去年五月的時候，居然長得也算齊整了（其實那時候應該施幾次肥的，但是當時附近都沒有雞糞牛糞賣，隻好由著它們保持苗條的身材。）；而且那時候別人開始收蒜苔了，難受啊。

好不容易熬到六月初，看到了一根；

到中旬的時候居然吃到了兩次蒜苔，一次炒了豆腐幹，一次炒了牛肉，雖然都是配菜的級別，已經是這麽多年來第一次吃到了，開心。

到七月初的時候又著急得不行，早早地拔了出來（是誰說的國慶節拔大蒜？教訓啊，下次對群裏這一類的消息一定要進行查對。），基本上都小得很，隻好挑了挑，把幾個還行地掛在那裏，別的都泡了糖醋。還別說，過了幾天，還真的成了綠油油的糖蒜了，又是一個新體驗，開心。

去年下雪前，好好地整了一下地，挑出來三十多個還不錯的大蒜瓣種了下去（壓根不知道誰是誰了）。這兩天雪剛化，看每顆苗都挺著呢，高興。但願今年能得三十個大大的蒜頭，那樣今年年底我們就可以種一百棵大蒜了，如果一個都不吃的話。。。