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大豆之戰,中國多年前就輸了

(2018-04-09 10:43:44) 下一個

隨著中美貿易戰第二輪雙方的互相叫板,140億美元的大豆,作為彈藥,已裝上了中方的槍膛,一場中美之間的“大豆之戰”即將打響。這場戰爭,其實不用打了,中國多年前就輸了。

  大豆作為一種民生物資,得到尤為像中國、日本、韓國這樣的東亞人所喜愛。它源產於雲貴高原,中國已有4000多年的種植曆史。1995年前,中國年產大豆1000萬噸,還是大豆的淨出口國,占世界市場份額的90%。今天,中國已成為最大的大豆進口國,每年消耗9700萬噸,88%依賴進口。在如此短的時間內,來了一個驚天逆襲,其中原因,發人深思。

  還記得上世紀70年代初期,去外公家拜年,本來餐桌上應該出現的豆腐,被山中采來的某種野果加少量黃豆做成的“豆腐”代替,也許吃慣了大魚大肉的我們,今天會把它當成野味,當時,其味道確實不敢恭維,我嚐了一口實在難以下咽。為什麽會出現這種情況呢,就是我們黃豆品種的原因。當時的品種就是苗長,顆粒小,產量低;生長期長,要經曆伏旱的考驗,所以常常歉收。所以,豆腐確實是一種十分稀罕的珍貴之物。到了70年代後期,由於農業技術人員的努力,品種得到了改良,豆杆變矮了,顆粒變粗了,生長期變短了,可以在伏旱到來之前成熟,所以產量大大提高了。並且,當時政府出台鼓勵種農民植大豆的收購政策:一斤黃豆可以兌換兩斤半大米,農民的種植積極性大大提高,那些原來以耕種旱地謀生的農民生活得到極大改善,從此,他們告別了吃紅薯的曆史,也吃上了夢寐以求的白米飯。

   但這種好景不長,由於中國沒有進行好知識產權保護,後來美國以某種方式“得到”了中國的經過改良了的大豆品種(以前我看過一篇文章,說是盜取,但現在無法查證,不敢亂說,就借用俄羅斯“得到”西伯利亞版圖的“得到”之說。相比之下,最近華人張偉強因盜取美國轉基因水稻種子而獲刑10年,是多麽的不幸啊!),並在此基礎進行轉基因改造,青出於藍,雖然口感差,蛋白質含量低,但出油率高,再加上大規模農場種植,成本低,中國的大豆很快就沒有了優勢,導致個體農民不再種植大豆了,把土地荒棄了,轉而到城市當農民工去了。後來隨著中國加入WTO,中國對美貿易順差的增大,美國不斷地向中國政府施壓,要求開放大豆市場。最初,政府還堅持初心,信誓旦旦地說,不進口轉基因大豆;後來,政府退了一步,進口轉基因大豆,但僅用於作飼料;再到後來,放棄底線,全麵開放大豆市場。洋大豆潮水般地衝破國門,以致到今天,大豆市場被國外特別是美國產品全麵占領。中國的大豆產業何以在洋大豆麵前,如此不堪一擊,對此專家們給出的解釋有三:散戶的種植方式,產業結構的欠商品化和政府的補貼力度不如人。這聽起來好像在某項體育運動輸了比賽後,教練常說“技不如人”一樣,永遠正確,卻難以令人信服。這三個原因,歸納起來就是政府的原因。如果我們的政府像抓房地產一樣抓大豆生產,大豆產業何至於如此兵敗如山倒?當然,如果政府像重視奧運金牌一樣,重視廣大農民的利益和廣大消費者的食品安全,今天中美貿易大戰,就沒有這麽好的武器了。可悲的是,也許我們的農民已經不知道怎麽種植大豆了,我們老百姓的胃也已習慣了轉基因的大豆,不再適應國產大豆了。

   今天,當特朗普政府要對中國的高科技產品征收高額關稅時,政府想起了大豆,並把它作為反製美方的法寶。殊不知,這場中美“大豆之戰”,中方早就繳械了,借用特朗普的話說,多年前就輸了。

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閱讀 ()評論 (9)
評論
FollowNature 回複 悄悄話 孟山都的研發投資很大。 國內研發投資很分散, 根本沒有能與孟山都競爭的單位。 大豆在國內是小作物, 國內根本不重識。 當然, 整個東北工農業近二十年都不景氣。
柳溪郎 回複 悄悄話 回複 '笑薇.' 的評論 : 謝謝笑薇提供的詳細信息,以前我隻知美國大豆品種源於東北。
笑薇. 回複 悄悄話 孟山都去東北參觀,愚蠢無知的當地農業局長以一袋大豆種子為禮物送給美國人。美國人拿回後做出了針對當地氣候,土壤等等轉基因的大豆,比東北大豆質量高許多,產量高許多,少用化肥和農藥。東北大豆一蹶不振。 無知真可怕!
Sam大樹 回複 悄悄話 幸好有川總幫忙,這回中國終於可以贏了。
hbyzy 回複 悄悄話 寫得好,官員無知識就會短視,官員隻會當官,就會脫離民眾,老話是胡不食肉糜。
Wiserman 回複 悄悄話 美國人是玩弄技巧的能手,
當年大民機 運10,就是被他們耍的技巧打下馬的,鄧小平中計了,耽誤自主發展30年!
jyx-003 回複 悄悄話 這是溫賊家寶辦的好事之一!
xuemei-ky 回複 悄悄話 20年前就開始進口轉基因大豆了。
波城冬日 回複 悄悄話 學習了,謝謝分享!
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