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不喝咖啡

(2018-03-28 07:42:40) 下一個

我不喝咖啡,不是因為我不喜歡喝咖啡,而是不能喝咖啡。這又不是過敏那種事,而是我的胃不喜歡咖啡,喝了咖啡我會胃疼。

八十年代末期的時候,在學校裏接觸了咖啡,那時的年輕人追求新奇。我原本是不喜歡喝咖啡的,但是別人煮咖啡煮出來的香味,我很愛聞。

記得讀研的時候,一個女同學出國,臨走送了我一大瓶雀巢,我放在書架上,自己放暑假回家了。回來的時候,隔壁的同學告訴我,你的咖啡大概是被你室友喝光了吧,每天走廊裏都咖啡飄香的。我看了看我的咖啡罐子,隻剩下了個底了。我的室友是別的係的,很奇怪的女孩子,當時信了上帝的,吃飯之前要祈禱一下。不知道忍不住自己的貪欲,上帝應該怎麽表揚她。我當時沒說她什麽,反正她也賠不起,那一罐咖啡,大概是她一個月的生活費不止。和她吵了也是浪費精力,何況我也不真喝咖啡。

實驗室裏也偶爾有男同學煮咖啡喝,我一定是跟著嚐試過,不愛,因為他們不知道怎麽能把咖啡調成香甜濃滑的口感。

到了美國之後,喝咖啡就是最容易的事了,很多時候,都能喝到非常美味的咖啡。不僅僅是咖啡調了cream,而且咖啡也有很多種,不同門派的,喝來喝去,著實喜歡上了咖啡。

我的胃以前是好的,小的時候沒有什麽病痛,自己覺得很生氣,都不知道自己的胃在哪裏。上大學以後有了胃疼,還是胃絞痛,叫做胃痙攣,每次發作都吃顛茄片,幾分鍾之後就緩解了,經常疼得臉色慘白。吃過胃必治,好像是治療胃潰瘍的藥,感覺不好不壞吧。

到合肥之後才認識了草莓,五月份的時候,下午五點鍾以後,校門口賣草莓的農民大減價,端著一個秤盤子攔住行人,一塊錢都給你。我撒了歡的吃草莓,不吃晚飯,沒有幾天我的胃就不高興了,胃疼得我睡不著覺,隻好斷了這個愛好。

研究生二年級的時候去過廣州一次,街上有賣菠蘿的,削好了紮在一根竹簽上,一塊錢一個菠蘿,我又管不住自己的饞嘴,吃菠蘿吃到飽。大概幾天裏麵吃了一次兩次菠蘿餐,居然還沒有惹火我的胃。

年輕的時候壓力實在是太大了。後來為了活下去,放低對自己的要求,結婚生孩子,上班下班,胃病就不明顯了。但是還不知道咖啡是我的胃的敵人,直到我在Omaha工作。單位有個茶水間,咖啡24小時供應的時候,我不習慣喝咖啡,還是每天喝茶。工作開始之後發現選修大學的課程免費,實驗室還可以給調整工作時間,於是我選修了生物統計和SAS語言。上課是個艱苦的活,聽課過了一半就會困,於是我每次上課都帶一杯咖啡去,這樣一周一次,慢慢地自己也很想喝咖啡了。但是,沒有多久我的胃就開始疼,特別是夜裏經常疼醒,再也不用睡。自己仔細盤查吃的東西有什麽不對,發現咖啡是那個新鮮事物,停了咖啡,要一段時間胃疼才會消失。可是我已經真正愛上了咖啡,隔一段時間會非常想念,忍不住喝了,胃就再疼。這是個沒完沒了的循環。

有一次在茶水間,我和一個人打招呼,她來倒咖啡,問我為什麽不喝咖啡,我告訴她我的胃是個質量比較差的東西,不讓我喝。她說我是胃酸過多型,可以吃Costco的Nextel。聽她說過我依稀記得有醫生給過我抗胃酸的藥,沒怎麽認真吃過。我從Costco買了抗胃酸的藥,偶爾吃吃。

去年春天,忽然覺得喉嚨堵。去看醫生,醫生以為是反酸性咽喉炎,給了更厲害的抗酸藥。睡覺還要把頭墊高,好像胃裏麵的酸能倒出來一樣。咽喉炎太頑固了,怎麽也不好,算來已經一年多了。

不喝咖啡,我的胃這麽說,我愛咖啡,我小聲說。

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評論
slusa 回複 悄悄話 不能空腹喝咖啡,這種情況下,一定吃一些甜一點十咖啡。
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '逸秋' 的評論 : 謝謝逸秋
逸秋 回複 悄悄話 我有同樣的情況,而且也得了胃酸倒流引起的咽喉炎。最近好些了,你可以試一下Probiotics (Florastor or Align). 服用一段時候會有幫助。
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 'Can_Kan_Wxc' 的評論 : 生活節奏不宜太緊張,喝咖啡就因為喜歡,不能用它支持工作,咖啡因的興奮之後,是透支的疲勞,不劃算的
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 'Can_Kan_Wxc' 的評論 : 久病成良醫啊
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '露得' 的評論 : 可以周末喝點,平時不喝
Can_Kan_Wxc 回複 悄悄話 回複'Can_Kan_Wxc':現在的我如果偶爾開車或工作困了就喝咖啡應急,起作用。如果連續幾天不得不連續開車或工作,就幹脆去車上睡一會兒,這是沒有辦法的辦法。
Can_Kan_Wxc 回複 悄悄話 我和博主犯了一樣的病。開始胃痛好幾年了,並不知道是咖啡惹的禍。加拿大沒有一個醫生看出來,還是我自己幾年前偶爾發現的。當時在網上查也沒有相關的報道。我懷疑是不是華人的胃和洋人不一樣。
露得 回複 悄悄話 我也愛咖啡,可是不能喝,喝了睡不著覺!
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我沒有睡覺的問題,喝了啥都該睡就睡
曉青 回複 悄悄話 胃不好是不能喝咖啡。我是喝了不能睡覺:)
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '笑薇.' 的評論 : 酒不喝就不喝吧,其實不應該喜歡太多的東西,現在有點收不住了
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 沒有咖啡就頭疼,不好,俺頭疼吃藥,Advil一粒就好了
笑薇. 回複 悄悄話 就像我喜歡酒香,特別知道好酒,一品就知道什麽酒,什麽牌子,不過不喜歡喝。
波城冬日 回複 悄悄話 不喝好,我喝上癮了戒不掉的苦,沒有咖啡頭就痛,哈哈!
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '月牙兒911' 的評論 : 最近我在自己做酸奶,然後做酸奶麵包,但是做一陣就做不下去了
月牙兒911 回複 悄悄話 回複 '碧海-藍天' 的評論 : 我得過很多年的腸胃病,包括急性腸胃痙攣。久病成醫。關於發酵食物的好處,如果你有興趣可以稍微研究。
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '月牙兒911' 的評論 : 你是以毒攻毒啊,也許弄反呢。我很喜歡吃酸的食物,現在泡菜基本不吃了
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '白水之魚' 的評論 : 我的血壓很好,萬幸
月牙兒911 回複 悄悄話 我前幾天胃燒灼感,喝自己做的泡菜的泡菜水,連喝幾天,好了。
白水之魚 回複 悄悄話 很多人不宜喝咖啡,特別是高血壓患者。
碧海-藍天 回複 悄悄話 回複 '遠涯' 的評論 : 剛剛買了一瓶給國內的親戚,我是糖尿病人,吃蜂蜜還得考慮考慮,謝謝你的經驗分享給我
遠涯 回複 悄悄話 我也曾經得過反酸性咽喉炎,後來吃新西蘭產的MANUKA 蜂蜜,幾個月後好多了,基本不用再吃抗酸藥。Costco有賣MANUKA 蜂蜜。不妨試一試,比抗酸藥好。抗酸藥會形成依賴性。
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