佩尼燕京人
本人近期完成了曆史記實故事，以我家四代為中心，在中國從十九世紀七十年代到二十世紀八十年代在中國，甚至世界所發生的真實故事。希望讓後人知到也可作為曆史的側影，供寫這段曆史的人參考。也是一為老人在離開世界之前想說出的話。
宗教差異釀成離婚
愛管閑事的我，把魏女家大宴簡單說了，似乎感恩節是家庭團聚，問竡為何大兒子一家不來？
他說：兄妹不和是一個原因，另一原因是其前妻一定會去，因為前妻剛和魏女公司高管結婚，如果大兒帶著兩個子女出席恐引起尷尬，人們議論紛紛。
我問為何離婚？
竡說：是猶太教和天主教不能相容。
我問：婚前應當想到。竡說想到，但沒有出現婚後激烈的程度。大概婚前因為愛情，迷惑了眼睛，但子女出生後，就突出了？
我問：為什麽？
竡說：子女受什麽洗？參加哪個教會活動？沒有子女前他們兩個不常參加教會活動，隻有大活動時才參加。兩人同時參加，或分別參加。但有小孩後，小孩先按猶太人要求參加了活動，本來其妻沒意見，但不知何時開始她一定要帶子女去天主教堂。魏先生和婕很不滿意，讓他們離婚，把孩子留下。
其實他們夫妻很恩愛沒想離婚，是上一代容不下。最後離婚，給子女請了菲律賓保姆，兩個孩子很可憐。魏兒很傷心，一直也沒找到合適對象，情緒低落，工作很差。其妻在魏女兒介紹下很快結婚。這兩人很恩愛對魏兒刺激更大。
我說：真看不出魏先生和婕如此保守，為了宗教，把兒子的美滿家庭，孫輩的美好成長環境破壞了，形成人間悲劇。我把我見到離婚家庭情況說了。
竡非常同意，說魏兒的子女有心理障礙，缺少父母愛。
我說：這種愛是用錢買不來的。
竡說第二天兩家人來到後，四個孫輩在眼前一比較就知道心裏差別。我問，婕、魏先生不後悔嗎？竡說沒聽他們檢討。
竡說大兒子就住在這個大院子裏。那邊有泳池的就是。有時那兩個孩子會到這邊來玩。
並告訴我另一個房子是院子頭桉的住所。他是單身，在這裏工作時間比他長。那是一個馬廄改的。桉很不愛整潔，他把房子住得很髒、很亂。養了一群貓作伴，脾氣很古怪，小心點。
到此為止對這家有一點概念了。按著竡的要求搞衛生。在我腦子裏產生了問題，主人喜歡看仆人在幹活還是不願看。
在主人起床下樓後去鋪床、清潔廁所，洗衣服很好安排，但擦屋子、吸塵是否要幹呢？他們所在的房間搞嗎？如果不搞是呆在廚房還是可回房間？這個問題我一直沒解決好。也是後來被解雇的問題。女主人對我的評價是太堅持自己的工作計劃。是否指我打掃衛生打擾了他們的生活？
因為有的主人一看工作人員休息就認為活不多，不需要雇。工作人員就需要在主人麵前使勁幹活。但看來他們不希望被打擾，所以他們在時我不應當工作。真搞不懂，糊裏糊塗，沒有好好請教竡，沒有認真去了解主人的脾氣。
這家除吃飯要求較高外，衛生工作要比ABC 家和林家低。看來女主人小時沒在旅館、餐館打工，沒有被特殊培訓過，所以沒有苛刻要求。大概在魏先生沒發起來前，她自己做衛生，一切都要求不高。習慣這樣隨意的生活。
家宴
周五竡采買後就下班了。他很注意節日，總怕堵車不好開，想辦法找理由早走。我沒有見到他，不知周六家宴的食物，心中打鼓。隻好按竡的叮囑，一切聽婕的。
上午十點左右婕來廚房從冰箱拿出一大塊牛肉，大概三、四磅，修整得非常平整，正好放在一個大烤盤。婕又去摘了新鮮幹調料，隻讓我洗了牛肉，用紙擦幹。我問她怎樣做？她說烤牛肉，我很高興在林家做過，有點經驗。我問做嫩的還是老的？她說用三大瓶西紅柿醬來慢燉。我說沒爛之前放鹽，會不易爛。她說不會，人家教她這樣做的。我問牛肉是否應拍打一下，斷掉長纖維，吃時易嚼。她說不用，她很自信，想起竡的叮囑，最好不多管，又不是我做的。
按她的要求全部放好，蓋上錫紙，250度左右，三個小時。她又讓我做其它的，除南瓜、甜薯、沙拉、綠菜花、甜菜頭外還有一個菜不知菜名，也沒見過。她拿出幾個西紅柿，讓我切圓片，拿出一個軟奶酪也切成圓片，交錯放在不深的容器裏擺好，澆一個紅汁。開飯時間是下午四點左右。
我正按著要求做著。這時來了一男一女兩個孩子跑到廚房。他們比魏女兒的兩個男孩小。來了似乎沒見我，就朝著冰箱跑，打開冰箱，全是生食物。我走過去問想吃什麽？她們不理，自己翻。我問冰淇淋？他們點頭。我打開冰抽屜，沒有，讓他們去問祖母婕，他倆就跑了。
這時婕來問我有事嗎？我說孫子孫女要吃冰淇淋，她笑了說，不給他們買了。每次來隻吃冰淇淋不吃飯。說了也不改，這次就沒有了。將來告訴他們好好吃飯才會買，否則不會再有了。
正說著兩個男孩進來。我們互相見過，一個“嗨”就算打過招呼了。他們似乎認識這個房子，從我這邊的後樓梯上樓，我也跟著上去。因為我不希望他們到我房間。他們看我房門關著，沒有進。
穿過黑暗的長過道去了主人區，我看見他們在所有打開房門的房間之間亂跑，看來主人不管。我何必多管閑事。反正第二天要好好搞衛生。
那一男一女兩孩子呢？不知上哪去了？似乎四個孩子玩不到一起。也沒有大人帶他們玩，來到祖父母家不是做客，比在自家還要瘋，這是放羊，和林對子女一樣。
我心想這和中國人家完全不同，我女兒小時去外婆家知道是做客，要有禮貌，要和大人打招呼。去之前都要囑咐她許多遍。
隻見魏先生對兒女說著什麽，婕和婕母在和女婿聊天。我是保姆當然不管這些小孩。美國人很注重他們給我的工作，從不會隨便增加。
桌子的擺放沒有特殊要求，大概是家人，沒有使用特殊餐具。
牛肉是婕的作品一切由她操勞。她拿出牛肉，嚐了一下一句沒說就端走了，看來做得不成功，也不想承認她沒聽我的建議。
最後我也沒有嚐這個牛肉，隻聽她飯後對我說太鹹、太老不好嚼。她女兒帶走了。其實她如果讓我早一點看看，我會把肉重洗重做，還是可以上台麵的。但她對我的傲氣，使她失敗了。大概這是第一次使她不喜歡我。我的嘴太多了，沒必要提醒她，沒有聽竡的叮囑。
這個家宴大約在晚上9點結束。走前魏女到廚房送我100美元表示感謝，這時婕也跟進來，對我說節後是猶太人的節日，他們要去南美洲阿如巴島度假，她女兒要去參加一個派對，讓我晚上去照顧兩個小男孩，並住一個晚上。我說沒問題，然後給了來接我的時間。我問要給他們做晚飯嗎？她說他們會邊玩邊做。我隻是看著。他們會自己洗澡睡覺，我不用管。這比在林家要容易得多。
魏兒子進來隻說謝，打個照麵，就帶著他兩個孩子走了。一切安靜後，是大搞衛生時間，從飯廳到廚房，幹到晚上12點才算“保持原樣”。
這次家宴主菜是婕做的。我隻能打下手，不懂猶太人的飲食，又沒有經濟能力去猶太人和美國人餐館吃大餐。隻好到書店去買了一本猶太人的食譜。我拿來翻閱，不做，看完沒有任何印象。心想以後主人請客，我讓她從書中選，再來按食譜做，學會幾個猶太菜肴。隻可惜，後來幾個月，有了變化，我再也沒做過家宴的飯了，這本書一直束之高閣。
