婕告訴我在這個家常年的工人是三位,如果需要,隨時會雇短工。長工三位是:我是管家,室內工,竡是技術工,管房子周邊,桉是種植,管院子。具體工作是:
竡主要做與工程技術有關的工作。室內外各種設備維護、修理;負責采買、訂購各種機械和生活的用品;房子周圍和露台的清掃,露台搭、拆大棚。開車到私用飛機場,上下貨,到大門拿取,閱讀、處理各種信件,辦公室工作。開、關大門,接待處理各種送貨,天熱後負責清掃兩個泳池,與泳池相關機器的使用。總之是文秘、機械、清潔房周邊等。
我的工作是一般管家的衛生、做飯等工作。如洗衣物,各臥室鋪床,換洗床被單,室內、全部廁所清潔,主人來住時隻做晚飯。兩人不需我管早餐,魏先生自己煮咖啡,自己安排。她隻喝咖啡。午飯她不吃,魏先生食物由她安排。
我的主要任務是看房子,當房子警鈴響起,要去查看、處理。因為這裏風大,窗戶關閉不好,當窗戶被吹開,警鈴大作,要馬上查找,關好窗,使停下來。這時警察來電話,回答電話。告訴警察我是工作人員,這裏沒事。如果沒接電話警察馬上就到。我問如果我休息日回來晚了怎麽辦?她說那就讓警察來檢查吧。這就是說在工作日的24小時隨時處理好警鈴。
我吃幾頓由我自己定,想吃什麽讓竡去買。
冰箱內食物除沒開裝的煙熏沙門魚外隨便吃。並指著食物儲藏室,說那裏的食物也可隨意吃。她自己吃得很健康,基本不吃那裏的食物。我說我也吃得很健康。她笑了說,春天這裏種菜、這裏有許多果樹,所有院內生產的食物是有機、無汙染新鮮健康的。在車庫邊上盒子、和冰箱的食物是院子生產的,可以隨便吃。
從廚房側窗向後看,有兩條長長的平房,女主人指著平房說那是花房,內有世界各地的特色植物。由一位在這裏工作18年的學植物專業的桉來負責。冬天就他一人,春天來了,這裏16英畝的地麵有上百顆果樹。還要種蔬菜、和花,修剪草地、自製有機肥料,工作量極大,會再增加兩三位短工。
院子所有活由桉安排,全部工作人員的飯食他們自己解決。在花房有廚房可做各種食物。婕對海鮮過敏,不可在這個廚房做任何海鮮。我如果要吃就到花房去做。桉是知道的。
婕說平時在這個房子就是我們三個工作人員,他們兩位周末休息兩天,周末隻有我一人上班,決不能出去,隨叫隨到。
婕繼續說這次是感恩節,他們在這裏過長周末,所以這幾天不能休息。以後大多時間隻周日在這裏吃晚飯,住一晚。其它時間都不吃,也沒人住。
我明白了,這裏的工作是搞衛生,看房子。其它工作很輕。
她讓我下午五點來廚房,教我怎樣做晚飯。晚飯後收拾完畢休息,第二天是感恩節,她一早去女兒家幫忙,我隻需去鋪床,簡單清掃廁所。下午她來接我們,參加女兒家的大派對,我要在那裏工作。從這時到五點我可吃午飯,做我自己的事情,她們不需要我照料。
我很高興,這裏吃飯沒限製了。我打開冰箱,哈!全塞滿了,可隨便選,弄得不知吃什麽了。還是吃生菜、黃瓜、西紅柿,加一點切好的肉片吧,再來個橘子。