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健康食用香蕉的講究
眾所周知,香蕉是一種廣受喜愛愛的健康水果,富含多種身體所需的重要營養成分。
在眾多補充能量的食物排行榜中,香蕉是補充能量最快速和最有效的天然食物。這是因為香蕉含有很好的天然糖份,碳水化合物、膳食纖維、鉀和維生素-B6,這些營養物的組合能幫助身體快速獲取能量,以及可以讓身體感覺充滿活力。
一根中等大小的香蕉就能提供約105卡路裏熱量、3克纖維和身體所需的天然糖分。香蕉也可與多種其它食物搭配,如:燕麥、雞蛋、堅果或莓果。作為健康飲食的一部分,香蕉對於想要控製體重的減肥人士來說,確實是非常棒的選擇!有利於減少卡路裏和脂肪攝取量,以及易於控製體重。
香蕉也是一種高纖維食物,一個中等大小的香蕉含約3克的纖維。它能對維持健康的消化係統和規律的排便発揮積極作用,也可以幫助降低患多種疾病的風險,如:高膽固醇、心髒病、糖尿病、便秘、結腸癌等等。
香蕉所含的纖維大致有兩種,一種是特殊的可溶性纖維果膠,能使身體更有效地消除有害物質。而另一種纖維叫做抗性澱粉,它是有益腸道健康的不溶性膳食纖維,有益於滋養腸道內的有益菌群。不過,隨著香蕉成熟變黃,其果膠和抗性澱粉的含量也會隨著消失。因此,有人認為選擇吃未完全熟透,帶有青皮的香蕉是獲取膳食纖維的最佳來源。
香蕉是鉀的重要來源,而鉀的攝取對於維持心臟健康是不可或缺的。從飲食攝入足夠的鉀,可幫助身體排出多餘的鈉,放鬆血管內壁,減輕血管鈣化、動脈僵硬,進而有效降低血壓、膽固醇,以及減少與心血管相關的疾病如心臟病或中風的風險。可以說攝入香蕉是改善心血管健康和預防疾病的好方法。
由於香蕉還可以提供維生素-B6和色氨酸。這些天然成分能在體內轉化為有益大腦的血清素 (一種天然存在於大腦神經元的化學物質),幫助提升大腦健康,讓大腦釋放更多的快樂荷爾蒙。進而有助於穩定情緒、放鬆心情,而且還和改善睡眠,調節飲食。
這幾幾天,在油管上看到一些有關香蕉正確吃法的介紹,覚得很有道理。
看來如何優化香蕉食用的健康作用,是頗有講究的。比如:黃香蕉和青香蕉各有優點,應該根據自身的狀況,作出選擇。 爲此,大力推薦以下四個視頻。
香蕉最好不要與這些食物同攝入 :
香蕉對保健的益處 :
香蕉要喫青的 :