久坐傷身,這是醫學家經常告誡大家需避免長時間坐姿而不起來活動。
為什麽會這樣?因為久坐不需太多肢體活動,導致局部肌肉以及全身新陳代謝減少,長期下來就會對人體內脂質代謝和糖代謝、血液流動、以及炎症調節造成不利影響,徒增患心血管疾病的風險。2019年,據科學家社會調查研究發現,超過9.5小時的久坐時間與死亡風險顯著相關。
對此,有些科學家開始思考:有沒有一種較好的解決方式,既不會打斷工作,又可讓大腿處於微運動的狀態?因而,開始感興趣研究何種坐姿更為合適的問題。
經廣泛查資料後發現,蹲,遠古人類遺留下來的健康休息姿勢。
這種蹲坐的習慣其實至今還盛行在世界各地 (尤其是第三世界) 的農村。在中國較落後地區的鄉村,常常可以看到農村人喜歡蹲在牆邊,兩、三一組,七、八成群,抽煙聊天侃大山。也經常蹲著牆旁灶邊捧著一隻大碗吃飯,甚至有凳不坐,偏愛蹲在凳子上。以至於人們總會認為這是不文明、不開化、落後、原生態的一種標誌。不過,“蹲著”卻是農村人社交時一種拉近彼此距離的。
溯源人類發展的曆程以及遠古人類養活自己的生計方式,基本上每天持續時間最長的不是耕種養殖,而是狩獵采集。
他們的生存方式在本質上和其它動物沒什麽區別。為了生存和繁衍後代,他們必須像獅子一樣捕殺動物獲取蛋白質,像野豬一樣刨取植物根莖獲取維生素,是原始人類與天鬥、與地鬥、適應大自然的最普遍、最有效手段。
也許現代人會覺得狩獵采集者會勞累受苦,還會經常挨餓?然而,大多數狩獵采集者由於運動量大而頻繁、飲食結構更均衡,身體素質也就更好。
對野外采獵的遠古人類來說,根本沒合適地方坐,蹲和跪才是狩獵采集者最常用的休息姿勢。
反觀現代人,除了躺平睡覺,坐卻是最常用的休息姿勢。
由於蹲的太多,愛蹲人的腿骨和平常人不太一樣。他們的脛骨比久坐的人們更為粗壯,還在脛骨遠端長出了小關節。
於是科研人員冒出了一個奇怪的念頭,也許蹲著辦公才是最理想的辦公姿勢?
為探究 “采獵者蹲姿是否更健康” 的問題,2015年,長期研究人類進化史的科學家大衛·雷奇倫(David Raichlen) 跑到非洲去做調查了。
為啥是跑到非洲?因為在非洲西南部的坦桑尼亞,還有地球上最後一個靠采獵為生的部落—哈紮比部落 (Hadzabe)。盡管他們今天已穿上了現代的服飾,但生活方式還是依舊如故。因此可以他們來了解過去古人類的休息模式。
哈紮比人的食物仍然都是以野生居多,比如野蜂蜜、各種飛禽走獸、漿果、猴麵包樹的果實和植物塊莖。其中,隻有3%的食物不是野生的。
科學家就從營地中選出18-61歲的誌願者共28人做實驗,男女都有。這28個人在大腿上都佩戴了專門的加速度計 (可將運動產生的壓力轉化為電信號,之後將電信號通過算法轉為可利用的數據存儲起來),需要佩戴整整8天,為了防水還被提前裹在了乳膠中。同時還在他們的股外側肌、比目魚肌、脛前肌貼上便攜式無線電極片,記錄下肌肉的電信號。
8天後,取下加速度計,統計分析收集在裏麵的數據,觀察他們的運動和休息情況。結果發現,哈紮比人果然很喜歡蹲著和跪著。
除了捕獵活動外,哈紮比人一天下來有9.82個小時在休息,這一點和多數國家的人沒什麽差別,比如荷蘭人9.3個小時,美國人9個小時,澳大利亞人8.8個小時。
這裏所指的哈紮比人休息不是睡覺,而是指坐、蹲、跪。他們也會坐在椅子上,隻不過時間很短很短,平均下來一天隻有約15分鍾坐。餘下九個多鍾頭,要麽跪著、要麽蹲著,其中,蹲的時間占了一整天的18%左右。
哈紮比人蹲的姿勢有兩種,一種是把臀部靠在一塊小石頭上的輔助蹲姿,另一種是完全沒有依靠的普通蹲姿。但不管用哪種蹲姿,根據數據顯示,哈紮比人的大腿上都產生了比坐姿更高水平的肌肉活動。
然而在哈紮比人的血液內很少有發現與心血管疾病有關的標誌物,說明哈紮比人在休息的時候從不久坐,喜歡蹲、跪的習慣,很有可能減少了心血管疾病的風險。
簡單總結一下,哪怕你一動不動,光是蹲著、跪著都會產生低水平的肌肉活動,都優於單純坐在椅子上沒啥肌肉活動。也就是說,即便是輕量的肌肉活動,也可改善人體的新陳代謝。
因此,人們真的應該考慮蹲著辦公,盡管不雅觀,但蹲坐卻是健康的較為理想的辦公姿勢。
蹲對健康的益處主要體現在以下八大方麵:
積極休息
能深蹲,出行很方便,隨時隨地可以休息、放鬆。坐在椅子上隻是被動的休息,蹲著則是一種更加積極的休息方式,需要動用保持良好身姿的所有肌肉。
大便通暢
人的生理結構決定,蹲著,消化係統的末端保持自然角度,排便更順暢、更徹底。
減肥塑身
蹲下、起來,需要調動全身多處、特別是腿部的肌肉,既然如此,當然就有助於減脂、塑形。
抗糖尿病
腿部強壯有助於防止、緩解糖尿病。同樣一碗白飯,不同的人吃下去對血糖的影響不同。肌肉強壯的人新陳代謝過程中消耗的糖分更多,而腿部是肌肉最集中的部位。(溫馨提醒:不要忘記控製飲食)
緩解背痛
蹲,可以保持髖關節更靈活,有助於緩解頸部和背部壓力、保持軟組織的彈性和靈活性。蹲下、站起還可以加強我們的"核心",保持良好姿勢,而錯誤的姿勢是引起許多背部、頸部問題的關鍵。
提升體能
正確的蹲姿、合理的訓練計劃可以加強肌肉能力,提高競技成績。各種各樣的蹲,一直是運動員重要的訓練方式之一。
延緩癡呆
2015年倫敦國王學院研究稱,旨在增強腿部力量的鍛煉方式從遠來看會影響認知老化,這包括人的思維、學習、記憶能力。健康成年人延緩大腦衰老最有效的一個辦法是讓腿部肌肉更強壯。
延年益壽
人老腿先衰。肌肉鍛煉可以改善代謝模式,提高心血管能力,保持關節、韌帶柔韌等,緩解各種健康問題。再說了,腿腳靈便,更好地享受晚晴,心情也會更陽光。
目前已經有很多開發商聞風而動,開發出了相關辦公蹲椅產品。
比如下麵的蹲椅:(腰背筆挺,很不錯)
還可以盤著腿:(可與上麵蹲姿交互使用)
省點錢可以這樣:(較累,但可以迫使自己時常起來走動)
或者這樣更省錢:(本人樂意在機場候機時采取這種方式)
這幾種蹲坐在家辦公都沒問題,值得推薦。但是,疫情結束後,在公司裏、在大學裏、在機關裏。。。。。正式上班,蹲坐能否被允許,看來是有一定的難度的。
從人們的觀念來說,上班還是要坐著,不能蹲著,但是須記住:專家建議至少應該經常站起來活動一下。
參考文獻:
[1] Raichlen DA et al. Sitting, squatting, and the evolutionary biology of human inactivity,J. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2020, 117(13): 7115-7121.