寫在下個春節到來之前

最近有個研究發現，很多人們喜歡吃的食物，比如披薩餅，麥當勞，炸薯條，冰激淋等在食材上都有個相似的配比。它們的脂肪和碳水化合物的比例基本都是一比二左右。這恰恰與母乳的脂肪和碳水化合物的配比相同。那麽這樣的食物對成年人來說，是否在心理上與母親有著某種潛意識的關聯呢？

可是這些食物再好吃，也有吃膩的時候。它們雖然好吃，卻普遍被人們稱為對健康不利的垃圾食物。因為一個人過了嬰兒期就得斷奶，母乳再有營養也隻是在生命開始時的助推劑。一個人走向獨立就是從斷奶開始。就是從吃五穀雜糧開始，就是從跌倒了自己爬起來開始，就是從能自己上街然後越走越遠開始。這樣的人才能身心健康。

不知為何，這個研究讓我聯想到春節。

文化的一個重要表達方式就是慶典。一年一度的春節就是這樣通過一個個具體的細節，代代相傳地演繹著中國文化。中國文化之子便是春節。

春節的準備期從最令人興奮的辦年貨開始。它充滿了一種溫馨的滿足與期待。大年三十和初一永遠是充滿意外和喜悅的。但這種亢奮很難維持五天以上。年夜飯再豐盛，也不能天天吃。對親人的思念在團聚之後得到了釋放與滿足。親情再濃鬱的家庭也不會天天說相同的話，吃相同的飯。春節過後，人們要繼續各自的生活，麵對不同的環境，處理不同的問題。從這個角度看，春節的慶祝在正月十五的一碗元宵裏結束真的完美無缺。

元宵節的夜晚圓月當空。五顏六色，形狀各異的燈籠讓寒冬退縮。盼望著冬去春來的親人再次相聚。碗裏盛上暖糯香甜的元宵，歡聲笑語把春節的慶典再次推向高潮。然後人們跟嘴上抹了蜜糖的灶王爺一樣，帶著甜蜜的期待漸漸遠去。未來可能一帆風順，也可能充滿崎嶇。但是在路的盡頭，會走來下一個春節。

想家的時候，還有脂肪和碳水化合物比例是一比二的披薩餅和冰激淋。

2019年2月7日星期四