五星級酒店的餐廳服務員 --程汝釗

五星級酒店的餐廳服務員

--程汝釗

   

  回國內開會，安排到希爾頓五星級酒店，國內的五星級酒店可不是開玩笑的，寬敞的大廳，周到的服務，整潔的環境。中央反腐措施之一就是控製會議飲酒，減少酒宴，改為自助餐。

  希爾頓五星級酒店的自助餐也非同小可，對外￥350 一人，酒店客人￥275。如果一個人的工資是5000，那麽一頓希爾頓五星級酒店的自助餐就去了工資的15-20分之一；不過這300（平均）一頓的自助餐，也是物有所值，大菜有：北京烤鴨，烤羊腿，煎牛排，煎黃花魚，小昌魚，椒鹽大蝦，海螺、哈利，各種水果，各種果汁飲料，特別讓人興奮的是青島啤酒，燕京啤酒、各種國產紅酒，白酒隨便喝。

  人類的嗜好，奢望和貪婪在這豪華的自助餐廳暴露無遺；吃了烤鴨吃羊腿，吃了羊腿吃大蝦，吃了大蝦吃海螺，喝了果汁喝紅酒，喝了紅酒喝啤酒，反正桌子上一會一堆用過的杯子盤子，全靠餐廳服務員去收拾，特別是在用餐高峰，上百人吃飯，5個服務員，馬不停蹄，手腳並用去收拾，要保持餐廳的整潔，勞累了一天，又到用餐高峰，把服務員累的個個緊鎖眉頭，臉色苦苦的，沒有一絲絲笑容。

  然而，一個女服務員卻不是這樣，她不僅手腳麻利，動作快，步履輕盈，而且，秀麗的臉上常常帶著甜甜的笑容：“先生（女士）您需要些什麽，有剛榨的西瓜汁（梨汁、椰子汁……）您需要嗎? 我去給您拿一杯吧”“叔叔，阿姨 （小朋友）有剛烤好的鴨子，您需要嗎？我給您拿！” “您吃好了，慢走，歡迎再來，晚安！” 她邁著修長的美腿快步走在餐廳裏，親切的話語，甜美的微笑，讓整個餐廳洋溢著快樂和溫馨。吃著美食，喝著美酒，看到她親切的笑容真是一種享受。我發現她當班時，餐廳的人就特別多。我禁不住對她有點好奇。空閑時問問她，她也落落大方地回答，她今年才19歲，是青島旅遊學校二年級學生，來煙台實習，她興奮地說，來煙台她非常高興，因為她的家就在煙台，她上早班後可以回家看媽媽和弟弟，爸爸不在家去廣東了，說是經常出海撈海貨，具體撈什麽她也不知道，爸爸幾年也不回家，也不給家裏寄錢，家裏全靠母親在一家韓國人開的工廠裏工作，每月4000塊錢，不能生病，生病沒有錢，還要花錢看病。有一次媽媽在班上累的暈倒了，送去醫院，花了2000多，半個多月的工資沒有了，心疼的媽媽不行。她說我出來實習，可以減輕媽媽的負擔，這裏管吃住，每月還有2000塊錢，很知足。還能回家看媽媽，看弟弟。弟弟10歲了，上小學三年級。她說今天我上夜班，11點下班，明天上白班，早上6點上班，雖然連軸轉，但是明天下班後可以回家看媽媽了，真高興！

   我聽了後悲喜交集，沒黑沒夜地工作一個月，收入2000元，相當於6-7次享用她服務的自助餐，也隻是美國服務員1-2個晚上的小費，但就是這樣，也讓這個姑娘開心，我也被這個姑娘的陽光心情所感染，相信她的努力和善良，以後的生活會更好！我也問她有沒有好的男生追求她，如果有的話，可以交個朋友，平時可以幫助到她。她說有一，二個男生有過表示，她沒有相中，以後再看看，現在還沒有，以後有了一定告訴我。聖誕節前接到她的微信，祝聖誕新年快樂！說他們酒店正忙著著布置迎接聖誕和新年！工作很忙。 

  在此隻有默默地祝福她和所有勤勞善良的人們幸福安康！聖誕新年快樂！