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秀外慧中的馬卡龍~~~迷戀你的盛世美顏

(2020-02-10 15:02:04) 下一個

特別喜歡做馬卡龍,也喜歡吃馬卡龍,最迷戀的是她的盛世美顏和秀外慧中。為伊消得人憔悴,愛她到永遠  馬卡龍難做,最難在於不空心 

一顆不空心 回潮恰到好處的的馬卡龍是軟軟糯糯 & 酸酸甜甜 有幾個層次的口感

當你跨過這一道不空心的門檻後,就可以隨便玩啦 大的小的巨型的心形的

我常作的幾種是意式馬卡龍 

1 可可奶酪加巧克力幹那許餡中餡 

2 草莓加自製草莓果醬餡中餡

3芒果加自製芒果果醬餡中餡

4 黑莓加自製黑莓果醬餡中餡

5 焦糖海鹽

 

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