端午節

有朋友告知今年五月的最後一天是端午節。

按照習俗，端午節是要吃粽子的。然而這對遠在異鄉的遊子來說，往往並不能如願。首先，要有人會包，其次，要能買到糯米和粽葉，當然根據個人的愛好，也可以加點赤豆、綠豆或肉之類的，改改口味。似乎是有意要你嘴饞，有朋友告知，他們今年吃粽子怎麽怎麽的，我隻能聽一聽解解饞了。

有人可能會問你不可以買些粽子嗎。現在在世界上很多地方，你往往都能買到絕大多數中國特色的食品，粽子也不例外。然而，如果要講求質量，你顯然就不會那麽滿意了。我買過異鄉產的粽子（在唐人超市或中餐館），覺得要比母親包的粽子要差遠了。分析之後發現，原因有幾個方麵： 一、糯米沒有家鄉的新鮮； 二、蘆葉是幹過的（有可能還曾重複使用過）；三、吃起來是爛沼沼的，因為在這，粽子是論個賣的，如果包得太緊，相同量的米粽子隻能包小一點。對商家來說，他們當然是要讓顧客看著滿意。

按理說我也不應該那麽嘴饞，因為不久前回國時，已經吃到了我媽包的粽子了，那可是新蘆葉包的啊，實實在在的，還帶有淡淡的清香。

在此，我也要感歎地說一聲： “世上隻有媽媽好”！


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