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判斷香瓜是否熟了的一些竅門

(2017-10-31 06:40:59) 下一個

 怎麽知道香瓜什麽時候算是熟了呢?

你看我們每個人都知道“瓜熟蒂落”這個成語,但到真正要判斷一個香瓜是否已經熟了時,卻都有些發懵吧,有朋友發悄悄話給我問我這個問題,那我現在就講講我第一次摘瓜的可笑經曆吧,從中你們也會學到如何挑選香瓜的一些技巧。

今年八月初我們去拜訪先生的父母家十幾天,走的時候香瓜個頭在我看來已經很大了,但摸摸香瓜還硬硬的憑感覺瓜一定未熟;回來時香瓜已經很大很大了,而且顏色也由碧綠變成淡淡的黃色,應該熟了吧,我左思右想不能確定,第一次種瓜沒經驗啊,用手輕輕地摸摸瓜,不像以前那麽硬硬的了,瓜個頭那麽大超乎我的預料,當時以為瓜已經熟了,但還是不能確定,猶猶豫豫等了一天,想到香瓜那誘人的味道,第二天就實在沉不住氣了,下定決心俯下腰萬分激動地使勁地把一個香瓜擰了下來。。。。。。

注意哦哦我用一個“擰”字。

想起那天我是多麽開心呢?所有的煩惱都沒有了,頸椎好像也不那麽難受了,我興致匆匆地把香瓜舉到先生的眼前,先生看著眼前我手裏捧的大家夥,也算是開了眼界見了世麵,從此他就知道這個東西叫香瓜了,那天他被我萬分興奮激動的情緒感染連連發出“哇---”“哇----”“哇----”一陣陣的驚歎。。。。。。

先別急著吃,用稱好好稱一下。好麽,646克,好大的瓜啊啊!我小時候在老家也從沒見過這麽大的個兒的香瓜啊,可能是我用酵素種出來的吧?是酵素的肥力的功效吧?

摘瓜時的興奮,第一次把沉甸甸的香瓜拿在手上,那感覺那一刻我完完全全地醉了,想到即將到口的香瓜的味道,嗬嗬,口水湧動忍不住了。。。。。。

     

小時候在老家吃香瓜,我們都習慣一手托著瓜,然後另外一隻手握緊拳頭對準香瓜砸去,隻聽“砰”的一聲,瓜被砸開了裏麵的瓜籽汁液流出來。。。。。。

第一次吃瓜有點小小的失望。

相隔三十年後的一天,我終於吃到了自己親手種的香瓜了,好吃,非常好吃,隻是慢慢品品不那麽特別的香特別的甜,後來仔細琢磨才明白,原來強擰的瓜不甜啊啊啊,想想摘瓜費的那個勁啊,是使勁擰使勁擰,還是擰了三四次才把香瓜擰了下來。。。。。。

瓜熟蒂落,瓜熟蒂落,瓜熟蒂落你忘了嗎?

好在自己有小時候吃瓜的經曆,等第二次摘瓜就有經驗了,看香瓜的瓜皮,摸瓜體不那麽硬邦邦有了點彈性,顏色不是淡黃而是深黃,那就有幾分的把握證明瓜有些熟了,再輕輕一碰瓜自然脫落,或摘瓜不用那麽費勁擰,那瓜一定熟了,保證瓜百分百又香又甜。

記住啊有喜歡種香瓜的朋友:

“瓜熟蒂落”,“瓜熟蒂落”,“瓜熟蒂落”啊!!!!!

種瓜吃瓜終於明白瓜---熟----蒂----落---這四個字的含義,也從“瓜熟蒂落”悟出做任何事都不能急躁,要靜待時機,時機成熟事情自然就會成功。

後來摘的香瓜每一個都是百分百熟了,百分百又香又甜。

瓜熟蒂落,還有一個水到渠成的成語,都是講條件成熟時機成熟,事情才有成功的可能。

“瓜熟蒂落”,“瓜熟蒂落”,“瓜熟蒂落”啊!!!!!

這個瓜也許算是今年我瓜園裏的香瓜王後吧,誰知道呢?很多大個兒的香瓜摘掉立馬迫不及待就進肚子裏了。
所以判斷香瓜是否熟了要看幾下三點:
第一:聞
 香瓜熟了香味自然就冒出來啦,拿起一個香瓜聞香瓜的頭部,就是沒有瓜蒂的那一端。
我的經驗很準確,一個瓜熟了聞起來香味很濃鬱。
第二:摸
  香瓜熟了摸起來很有彈性,生瓜瓜身硬硬的。
第三:看
 顏色黃黃的。
第四:碰
瓜熟了一碰瓜蒂就落了,那瓜百分百熟透了,熟透的瓜又香又甜,但保存時間不長兩三天就趕緊吃掉。
 
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