朝花夕拾
走遍千山萬水，隻為尋找初心。
如果你是一個追星族，那你每年五月應該去法國地中海沿岸的戛納(Cannes)。這時的戛納，天高雲淡，碧水清風，當今世界最具影響力，也最頂尖的戛納國際電影節就在戛納這如花似畫的季節裏拉開序幕。來自世界各地的電影明星雲集於此地，通過“走紅毯”來向世人展示他們的妖嬈，這些明星中就包括中國的女明星。每年的這個時候，總有一些中國女明星會因為走紅毯而衝上熱搜。有的衣服故意滑落了，有的賴在紅毯上時間太久被保安驅趕，有的花錢買票蹭紅毯等等，熱搜話題層出不窮。仿佛戛納電影節上的一小步，就是她們事業上的一大步。
戛納
戛納
戛納
戛納
我對中國女電影明星都無感，但她們在戛納電影節上的新聞每年還是縈繞在我的周圍，以至於對於戛納這個名字，我想忘記都不可能。同時，它也挑起了我的好奇心，這個創建於1939年，以大海、美女和陽光(Sea，Sex，Sun)而被稱為3S電影節的戛納電影節到底是什麽樣的？以“陽光及美麗的景色”當選為法國國際電影節舉辦地的戛納又是什麽樣的呢？
這樣的好奇，讓我在開啟法國之旅前就毫不猶豫把戛納放進了行程裏。本來依照我的習慣，我應該從馬賽沿著地中海岸一直開到戛納的，就像我在土耳其連開8個多小時，巡航地中海一樣。可是，對普羅旺斯薰衣草的迷戀和對凡爾登峽穀的向往，還是讓我舍棄了我最愛的沿海自駕。我穿過凡爾登公園裏的聖十字湖和縱深的峽穀，開到了峽穀入口處的迪涅萊班。從迪涅萊班出來，善於“摟草打兔子”的我沒有直接開去戛納，而是順道去了格拉斯(Grasse)。
格拉斯
格拉斯
格拉斯
格拉斯
這100多公裏的路，全是連綿的青山和九曲十八彎，法國的壯美河山一點兒也不輸瑞士和奧地利。到了格拉斯，高聳的群山終於“止”住了。小城建在海拔300多米的山上，背靠阿爾卑斯山，麵向地中海，距離戛納不到20公裏，因小說和電影《香水》而名聲大噪。城裏都是窄窄的，很陡峭的坡路，停車位非常難找，我找了半天才找到一個地下停車位。走出停車場，我跟先生開始探索這個“世界香水之都”。
在法國，有句話是這樣說的：世界的浪漫在法國，法國的香氛在格拉斯。衣香鬢影的巴黎，離不開格拉斯這個香水之源；世界各地的芬芳幽香，也離不開這個香水之城。今天，格拉斯仍然是世界香水產業的中心。那麽，為什麽隱藏在山中的格拉斯會成為香水之“母”呢？
格拉斯
格拉斯
格拉斯
16世紀時，這裏的支柱產業是皮革業。為了去除皮革製造過程中的難聞氣味，熟皮手套匠人便製造出了香精。由於格拉斯的自然環境特別適合薔薇、玫瑰和茉莉等香水原材料的生長，所以到17世紀時，格拉斯開始種植各種香料花卉。等到王室成員大量使用香水後，這裏的香水業便異軍突起，日漸興隆。18世紀上半葉，法國第一家香精香料生產公司在這裏誕生，這標誌著香水業在格拉斯正式落地生根。到19世紀中葉時，這裏又誕生了合成香料，從此，“世界香水之都”的稱號就非它莫屬了。如今，這裏承包了法國80%的香水產業，也是世界最著名的香水原料供應地，一些知名奢侈品牌的香水也在這裏進行原料研發，香奈兒傳奇的Chanel No.5就誕生於此地。
正是因為格拉斯香水的曆史，才讓它成了小說和電影《香水》的故事發生地。在《香水》中，出生於巴黎肮髒魚市場的男主人公天生對氣味非常敏感，無論是什麽氣味，他都能輕易分辨出。當他被賣給了製皮匠後，因為機緣巧合，他得到了香水商的青睞。香水商告訴男主格拉斯的人知道保存氣味的方法，於是男主來到了這裏。誰知道，他竟然愛上了青春少女的體香。為了把這種體香保存下來，他走上了殺手之路。
格拉斯
格拉斯
格拉斯
他相繼殺害了12位香味迷人的女子。殺死她們後，他從這些女子身體中萃出香精，製成最完美的香水。當他擦著他調配的香水趕赴刑場時，他身上的的香味讓周遭民眾和劊子手著迷，不僅認為他無罪，還當場開始了群交。電影的旁白說道：“有一件香水做不到的事，那就是它不能使他如常人一般愛人與被愛”。最後，他用自己製出的完美香水宣判了自己死刑後，聞到此氣味的眾人開始將他毀滅。旁白說道:“他們感到無比的幸福，因為他們終於知道，自己應該為了純粹的愛而去愛。”
我就是因為《香水》和格拉斯的“香水之都”的大名才捎帶腳兒在此停留的。可是，我們在這個全球最香的小鎮，卻一個香水店也沒看到。當然，即使看到了，我們兩個“土老帽兒”也不會買。不過，整個小城的窄街上方都是粉紅色的雨傘，這讓小城看起來很浪漫，但市政廳旁邊的勒皮聖母大教堂(Cathedral of Our Lady of le Puy)就沒那麽浪漫了。此教堂是阿爾卑斯羅馬建築風格，始建於13世紀中葉。這個時候，法蘭西在既是國王，又是聖人的路易九世統治時期，可格拉斯卻在普羅旺斯伯國手中。因同屬普羅旺斯伯國的昂蒂布被法蘭西占領，因而昂蒂布主教把座堂遷到了格拉斯，並興建了此教堂。從這時起，格拉斯便成為了普羅旺斯伯國的行政中心。
勒皮聖母大教堂
勒皮聖母大教堂
勒皮聖母大教堂
勒皮聖母大教堂
穆然
離開格拉斯，我們又順道去了享有法國最美村莊之一美譽的穆然(Mougins)。據說這裏可以俯瞰綠色山穀，曲曲折折的街巷寧靜又美麗。它不僅是印象派大師畢加索的長眠地，也是富豪的雲集地，可穀歌地圖給我們指向了一個安靜的別墅區，我們連富豪的影兒也沒看見。不過，這沒什麽，反正我們是“捎帶腳兒”，我們的終極目的地是歐洲三大國際電影節之一舉辦地的戛納。
我們的酒店在戛納城外，要走1.5公裏才能到市中心，這樣的距離對於“長毛腿”的我們來說簡直是毛毛雨。本來酒店是包免費停車的，可我們到的時候，酒店告訴我們路邊停車免費，讓我們隨便停。可我找了幾個街區都沒有空位，最後在離酒店一公裏處才找到了一個唯一的空位。這戛納，不愧是全世界的旅遊勝地。
戛納
戛納
戛納
戛納
從停車處走回酒店，一路都是戛納人的小別墅，每個街區都無比幹淨，我最喜歡在幹淨清爽的城市和小鎮隨處亂逛了。人口不到8萬的戛納，跟地中海沿岸的馬賽和土耳其地中海岸的阿拉尼亞一樣，都碧空如洗，也都陽光明媚，在建築的陰影下，也能感受到微風。這樣的戛納，我超級喜歡，一路哼著小曲兒走到了酒店。
酒店也讓我很喜歡。它是封閉的，裏麵有一個非常漂亮的花園，花園裏種著棕櫚樹和我不認識的花花草草，還有一個別致的小涼亭，從這裏可以眺望到小山上的戛納城。如果不是惦記著要去看戛納電影城，我們在酒店的花園裏度過午後時光，也是很愜意的。
戛納的酒店
戛納的酒店
戛納的酒店
戛納市中心外圍帶給我的驚喜，讓我對戛納城也充滿了期待。不像阿維尼翁和圖爾等讓我期望落空的城市，戛納不僅沒讓我失望，還不斷給我驚喜。從酒店到市中心的聖米歇爾教堂(St. Michael the Archangel Church)，沿路依然是纖塵不染的街道，街道旁是以白色為主的建築，這更讓戛納顯得幹淨、清爽。戛納的聖米歇爾教堂是我在歐洲見到的第N個以聖米歇爾命名的教堂，不過，跟其它曆史悠久的相比，戛納的就太年輕了。它建於19世紀末，由冬天住在這裏的前俄羅斯貴族捐贈。
此教堂很年輕，戛納也比它“老”不了幾歲。源於意大利利古裏亞語的戛納意思為“高地”，它的北側是阿爾卑斯山南麓，境內以丘陵為主，隻有聖米歇爾教堂所在的市中心地形很平坦。雖然這樣的地理位置也很適合建城，但可惜它沒受到古希臘人和古羅馬人的垂青，因此它一直是一個小漁村，直到19世紀30年代它的溫暖氣候才吸引了俄羅斯和英國貴族來到此地，隨後度假村開始被興建。30年後，一條鐵路連通了馬賽和戛納，戛納才算正式走進了曆史的舞台，經濟開始發展，人口開始上升，到1939年首次舉辦電影節時，戛納迎來了自己的小高潮。
聖米歇爾教堂
聖米歇爾教堂
聖米歇爾教堂
聖米歇爾教堂
可惜，二戰期間，不僅戛納的電影節停辦，連戛納都成了意大利的“肉”。二戰結束後，戛納電影節重新舉辦，這是二戰後世界上首個舉辦的國際性文化活動。等到1982年節慶宮(Palace of Festivals and Congresses)建成後，戛納逐步走上了高光時刻，不僅是每年的電影節舉辦地，也是法國重要的會議和展覽中心，2011年的G20峰會亦在此舉辦。
這個節慶宮，就是戛納電影節明星們的雲集之地，也是滿足我好奇心之地。我想知道，那些在電視中光鮮亮麗的女明星們用盡各種招數增加自己曝光率的地方到底“長”什麽樣。它離聖米歇爾教堂不遠，被建在地中海旁。我們一路沿著地中海岸前行，港灣中漂著無數超級豪華遊艇。望著一望無際、波光粼粼的地中海，我莫名地感到雀躍，好似我天生就跟地中海很有緣一樣。
節慶宮
節慶宮
戛納
戛納
其實，這個節慶宮要“貌”沒貌，要“品”沒品，外形設計一點也不吸引眼球，隻是門前台階上的假紅地毯吸引著無數遊客上前留念。據說節慶宮裏麵可以容納近三萬人，還有賭場和夜總會等娛樂場所，可是它關閉，我們什麽也沒看見。雖說我們沒看見風靡全球的節慶宮，但我們卻看到了戛納地中海岸的無限風光。那風光，沒有馬賽的立體，可也讓我們畢生難忘。
跟馬賽舊港最大的不同是，戛納有金子般的細膩沙灘。這沙灘，跟土耳其愛琴海邊的一模一樣。跟土耳其的愛琴海和地中海邊一樣的還有，戛納的海邊也都是餐廳，那一個個撐起的白傘就像是給沙灘戴上的白帽子，讓戛那顯得俏皮可愛。因還沒到晚飯時間，我跟先生開始沿著5千米長的沙灘漫步。沙灘旁都是連綿不絕的豪華酒店，而沙灘上則遍布著享受生活的人，但是這一天也不是周末。難道他們都是度假的？如果真的是，那戛納的旅遊業太發達了。
戛納
戛納
戛納
戛納
戛納
戛納
我們不喜歡日光浴，但在陽光下沿著沙灘漫步卻是一件幸福之事。湛藍的天空、蔚藍的大海、白色的遊艇、精致的樓房，還有一排排高大翠綠的棕櫚樹以及隨處可見的鮮花，都讓我們覺得生活很美好，也覺得戛納“精巧、典雅、迷人”的標簽很恰如其分，更覺得富人們把這裏當作度假天堂，畢加索為它著迷自在情理之中。在這令人陶醉的海岸邊，有很多賣帽子的黑人。我正想著要不要去看看有沒有我喜歡的帽子時，突然發現一個黑人卷起帽子攤兒就跑。我不明所以，回頭一看，原來法國警察正騎著電動平衡車朝這裏駛來。看來，法國也有城管呢。
這個眼疾手快的黑人很幸運，沒被警察抓到，但他前麵的黑人就沒那麽幸運了。警察讓他出示護照，他們用法語嘰裏呱啦地說著，我們也不懂，轉身繼續我們的沙灘漫步，繼續在水天一色的碧海藍天中沉醉，一直走到了一個小花園。小花園裏種著盛開的玫瑰，旁邊棕櫚樹下的座椅上坐著幾位正在看書的老年人，一副安然享受生活的模樣。我們沒有書看，可我們也可以坐在這裏，吹著地中海的微風，眺望著海灣中的皇家堡壘，享受著歲月靜好。
戛納
戛納
戛納
戛納
我們算計著晚飯時間往回走，在這個美麗的白色小城，我們一定要吃一頓海鮮大餐。這家餐廳的海鮮跟南特的一樣好，螃蟹的蓋兒裏也都全是蟹糕兒，生蠔又肥又大，我先生又點了波爾多的生牛肉。所有的餐飲都不錯，包括漢堡，就是薯條沒有波爾多的好。這家餐廳擁有一個私人海灘，跟土耳其的很像，我們就在這裏一邊吃晚飯，一邊等待日落的來臨。當太陽的“目光”慢慢變得溫柔，白日裏亮晶晶的海水也隨之變得深沉，但海岸邊的白色建築卻變成了金黃色，我恍惚間回到了我終生難忘的土耳其。我們踩著夕陽的餘暉回到酒店，次日在含煙的清晨中，帶著戛納這朵嬌豔欲滴的花兒，開始暢遊法國的蔚藍海岸。
路線
戛納美食
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