亞光筆記
德州梨城 銅官山客 影溪倩園 自得其樂
昨夜從中國回到休斯頓梨城的家。今晚打開咖啡機衝第一杯咖啡。清晰淳濃的香味撲鼻而來，讓我楞了一楞。我的咖啡有這麽香嗎？這是我的咖啡嗎？回國之前，顯然有些習慣和麻木，已經不覺得她有多香。正是“如入芝蘭之室，久而不聞其香”。許多事物，需要失去，或者分開一段時間，才能意識到它的存在和珍貴。
喝咖啡一年多了。一直用一個從挪威買的咖啡杯。可惜，今年初叫我不小心給碰碎了。現在隻好用一個多年前中國買的一個茶杯。實際上，這個杯子也挺好。淡青色的，“天青色等煙雨” 的那種青色。與咖啡的顏色很配。
我不是咖啡控。對咖啡像對音樂一樣一竅不通。喝咖啡就是覺得好喝，就像聽流行歌曲就是覺得悅心悅耳。對其中的道道一竅不通。不過這一點也不影響我從中得到快樂。這就夠了。所以，我的咖啡機就是那種簡單的，按下去一衝一杯的機器。不用咖啡豆，不用磨，簡單省事，但是帶彩顯觸屏的，懶人門外漢咖啡機。
雖然我對咖啡不考究，可是對配咖啡的點心卻有點挑剔。試了許多之後覺得那種美國cookie最適合我。而其中Aldi店賣的含太妃糖碎塊的最好。不含任何碎塊的cookie太單調，含巧克力碎塊的太甜，含花生的不錯，可是和咖啡感覺不太配。有些店的cookie太幹，有些點的太硬，還有的比較粗糙。我碰到過有些飯店自己做的cookie非常好吃，可是還沒有找到一家特別方便合適的。因為要控製體重，配咖啡的點心也不能太大，可是，太小也不行，不煞饞。咖啡沒完點心沒了不行。Aldi的太妃cookie的軟硬，甜淡，大小，口感恰到好處。正好一塊cookie，一杯10oz咖啡，絕配。
許多養生雞湯文告誡說，不能喝過燙的飲料。茶和咖啡都要等涼了再喝。這些作者沒腦子還不仔細調查研究。茶和咖啡涼了還好喝嗎，還有那味道嗎，還有人喝嗎？再者，我用激光測溫計測過，剛做的咖啡也不過五十六度。
我上班的日子，白天不喝咖啡，隻有吃罷晚飯，八點前後，是我喝這杯咖啡，吃這塊cookie，坐著搖椅看電視的快樂時刻，是我的一個細小的快樂時光。
謝謝， 名字給得挺詳細的， 應該能找到！