父愛如絲溶在了南瓜籽裏

小女不喜歡吃南瓜，但是喜歡吃南瓜籽。南瓜雖然是很健康的食物，但是作為菜肴不是很下飯，因此小女不怎麽喜歡吃南瓜。又因為她不喜歡吃，我們家不經常吃南瓜。但每年秋季，我還是會買幾個吃吃。有一次我突然想起小時候我外婆將南瓜籽洗幹淨，炒熟後噴點鹽水給我們小孩子吃。味道還不錯。我便如法炮製，把南瓜裏的籽掏出來，洗淨，晾幹了。 在鍋中炒熟，出鍋前噴點鹽水就成了鹹味南瓜籽。本來我就是一時好玩兒做了這麽個南瓜籽，那知道我女兒還特別喜歡。從此一發不可收拾。吃南瓜，籽一定不要丟了。萬聖節的大南瓜也不能放過。萬聖節的南瓜大，籽又大又多。最好吃的是butternut 南瓜的籽。籽雖然很小，但是很好吃。隻是這種南瓜不大，裏麵的籽也不是很多。我也到處找過生的帶殼的南瓜籽，隻在缺德舅買到過一次，味道比從南瓜裏麵掏出來的差遠了。我想可能是不夠新鮮吧。

看來想吃到香香的自家炒的南瓜籽，就隻能靠南瓜裏麵的那點籽，彌足珍貴！不論是butternut小南瓜，還是萬聖節的大南瓜，daddy 都小心翼翼地收集南瓜籽，不能容忍浪費了一顆。認真洗幹淨，晾著。有時候還要把南瓜籽放到烤箱裏，用很低的溫度烤幹。真真是精心伺候著南瓜籽，就因為女兒好吃這一口。人們都說父愛如山，我看我家daddy 是父愛如絲，濃濃的溶入了一粒粒南瓜籽裏！

[菲兒天地]

哈哈，幽默溫馨好文。