康賽歐

地主雜談


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退休和養老生活點滴(多圖)

(2023-04-28 17:02:20) 下一個

我在北京的這些日子裏,看到我所在的或是周邊社區/街道在解封後,把“集中供餐”搞得紅紅火火。由於北京老齡化比較嚴重,對有些老人來說買菜做飯有些難度,比如空巢老人,還有小區周邊配套不是很完善的,這就造成了吃飯成了困擾這些老人的長期“問題”,為了解決這個“問題”,我所在的街道也與時俱進,推出了“父母食堂”,讓便民食堂的想法終於變成了現實。

大概在四月初的時候,“父母食堂”在一家大型商場的地下一層開張了,營業時間是一周7天,提供中午餐和晚餐。各種年齡段的人都可以去用餐,可以堂食也可以帶走,老年人憑借北京的老年卡給予優惠。“父母食堂”是以自助餐的形式,但不是交了錢就可以隨便吃的哈,而是選擇自己喜歡的菜,肉菜和蔬菜一個價,要按兩收費,也就是3.29元/兩,60歲以上的優惠價是2.98元/兩。

“父母食堂”離我家1.2公裏,步行約16分鍾,這是高德導航給出的時間,我覺得實際時間要長些,因為步行到商場,進入商場,還要下樓或是坐電梯到地下一層。我小區的有的老人腿腳不好去不了,就派我去看看是啥情況。我去那裏後探聽到一個消息,點餐後可以送餐到家,這就更加方便了那些行動不便的老人。

我個人認為,這家食堂還是屬於贏利單位,一頓飯下來,要是吃的菜多些,費用在30-40元是需要的,並不比其它地方便宜,象我這樣住的比較遠的,就沒必要天天去那裏吃了。“父母食堂”生意興隆,隊排的好長,不少年輕人和中年人也在裏麵用餐,估計是在商場或是附近工作的人,老中青三代人都是圖個方便,至於好吃不好吃,就屬於次要的了。

其實北京普通百姓吃飯還是比較方便的,選擇是多樣性的,誰也不會天天去高中檔餐館用餐,而點外賣,街邊外賣小店(有酒店辦的,有個體戶辦的),小餐館,小的社區/居委會搞的便民菜市場或是超市等等就相當普遍了,現在又興起了便民食堂,使得吃飯的選擇更加多樣化了。

最近看到一個消息,全國65歲以上老人津貼能拿多少?這是《國家基本公共服務標準》2021年版,我這裏以北京和上海為例,北京高齡補貼,北京戶口:80-89歲,100元/月;90-99歲,500元/月;100歲以上,800元/月。上海老年綜合津貼標準統計表:65-69歲,75元/月;70-79歲,150元/月;80-80歲,180元/月;90-99歲,350元/月;100歲以上,600元/月。

上海令不少國人羨慕,65歲就可以拿了。我比較了一下,感覺上海的規定比北京更合理些。關愛老人是政府和社會的一部分責任,希望所有的天下老人都能得到老有所養,老有所依。

 

我所在的街道辦的“父母食堂”

主食忘了拍了,人很多,後麵排隊的人催著往前走,再加上有些老人動作慢,我也是手慢腳亂地拿菜,付款。記得主食是紅棗饅頭,米飯,紅薯。

菜的品種大概有10樣,沒照全

我買的宮保雞丁,紅薯粉炒肉和黃豆芽,魚(是啥魚忘了,沒刺,味道寡淡)。共花49.50元,一頓沒吃完,剩了一點兒魚,沒吃主食。

 

我經常光顧的北京一家有名的賣蛋糕和點心的連鎖店“味多美”

全部手機拍攝

 

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閱讀 ()評論 (31)
評論
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'pujing' 的評論 : 做到物美價廉不容易,看看能持續多久。現在商場裏都沒啥人買東西,網購奪去了很多生意。
pujing 回複 悄悄話 在南方,這種食堂更多,也更好。但是我總覺得很難生存下去,現在我估計還是有政府補貼。有朋友一直想做這個類似項目,我總是對他潑冷水。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 京妞說的對,中國的點心做的不算甜,味多美的大桃酥做的好吃,我老媽喜歡吃,很是酥軟,不甜,有一絲甜味。黑鬆林蛋糕做的不錯,做的是一小塊,不甜。老婆餅做得好,有三種口味的,剛烤出來的更香,蛋黃酥也不錯。。。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 京妞還真問的是時候,就這兩天我才學會的坐地鐵,4月29號下午1點多從王府井步行街坐地鐵,地鐵裏看著人多,但車上不擠。5月2日下午2點多從珠市口坐的地鐵,車上人多一些,但談不上擁擠。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 問一下康康, 現在北京的地鐵擠不擠?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : +1, 梅華說得不錯哦。 味多美看著挺不錯的。 中國的點心和 bakery 不那麽甜。 美國的太甜了。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 梅華說得好!問好!
梅華書香 回複 悄悄話 集中就是抱團啊,抱團就是力量和方便了,讚!!
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'old-beijing' 的評論 : 眾口難調啊。你的話再此證明了一般北京市民生活有多麽普通,就這種店,也能有連鎖店近400家。。。
old-beijing 回複 悄悄話 "味多美"就在我父母房子隔壁, 去過幾次, 質量一般, 味道還不如美國中國城的麵包店。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 全國各地都有自己的政策,我隻是舉了北京上海的例子,再說了上海的政策看著比北京的好呢。北京普通市民就吃點兒這些解決吃飯“問題”,就是個工作餐性質,如果這就算一等公民了,這一等公民的門檻也太低了,那些一回國就經常吃米其林五星餐廳的,住豪華酒店的會鬱悶的哈,他們應該算幾等公民呢?
康賽歐 回複 悄悄話 我去的“味多美”這家連鎖店雖然有名,但也普通,它的價格屬於中等,一般普通市民都能接受。北京人有些人會有優越感,但是總的來說,北京人並不很排外,北京人自己都說,現在還有幾個是真正的北京人呢。我覺得一般來講,北京人在外比較低調,不像有些上海人,總是會說我們上海人怎樣怎樣,口上離不開上海兩字。。。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 在這種黃金地段開業,價格無法太親民了,有些人就圖個方便,或是少吃點兒菜,多吃些主食。問好暖冬!
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'AP33912' 的評論 : 這種形式確實不錯。問好!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 謝謝康康的信息和介紹!我有時也挺懷念以前在學校工作吃食堂的時光,自己做飯有時做膩了。不過這樣一餐50塊人民幣卻也不便宜。問候康康五一快樂!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 北京人,皇城根下一等公民啊
AP33912 回複 悄悄話 類似這種食堂以前常去,感覺湯也挺好(晚到了或沒了)。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '替補球迷' 的評論 : 我今天嚐試著做了一次公交,30多年沒坐了,全都變了。隻坐了兩站地去公園,打車不劃算,走又走不動了,就查了一下,用支付寶掃碼坐公車,挺好玩兒的,由於要過“五一”了,車上有保安。問好!
替補球迷 回複 悄悄話 吃的真不錯,食品花樣多,眼花繚亂的感覺。
一年多前在國內生活過幾個月,感覺就是如果要論吃,不論是餐館,超市,還是點外賣,選擇是真的極大豐富,各種口味,各種價位。
出行是真的方便,在北京,出行一開始是打車,後來發現地鐵極方便,幾乎可以去北京任何地方,再後來發現,如果不趕時間,公交更方便,線路密集,車多,非高峰永遠有座,高峰都很可能有座。上下車走的也比地鐵少,幹脆地鐵都不坐了,幾乎全乘公交了。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 在這些方麵做的還不錯,希望能解決老人看病難問題。問好京妞!
康賽歐 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 謝謝!我個人認為性價比不是很好,想起了稻鄉村的熟食雖然貴一些,但貨真價實,質量看著好,比如糖醋排骨160元/斤,但質量好,肉多。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '太愛北京了' 的評論 : 是啊,感覺不便宜,就是方便。我吃的東東很多都是在美團上買的,送貨上門。問好!
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 北京的工資比重慶高,西南地區生活成本要比北京低。北京老人有老年卡的,政府補助的錢每月存在裏麵,隻能購買東東,不能兌現。有些地方收老年卡,有些地方不收,還得去查或去問。我也覺得“父母食堂”有些貴,所以是純蔬菜沒啥人要,基本上是買肉食。問好沈香,祝周末快樂!
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 是啊,我也變得很懶,特別是做主食,除了做點兒糙米飯,其它的都是買的。現在想想買菜做飯挺幸苦的,特別是沒車的,不過找車位挺麻煩的,還不如走路呢,國內很多人每天都要去買菜。問好!
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 是啊,我都懶得做飯,選擇的多。問好!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 國內對老人群體挺照顧的。 吃食堂可能還能認識一些人, 增進社交生活。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 好介紹。 看起來真不錯啊。 貴一些, 但如果真好就物有所值。 感覺現在國內的菜辣得很多。 吃辣會上癮。
太愛北京了 回複 悄悄話 好像不比美團餓了嗎便宜,我家經常叫外賣,免配送費買夠幾十塊就有折扣,比如昨天訂了茴香牛肉大蔥和扁豆豬肉三種餡的三張肉餅減價後61塊另送兩份小米粥,爺孫倆還剩了幾片餅沒吃完。家附近好幾個超市像熊本便利店佳美樂超市買15,20就免送貨費還經常打折,1分錢的2升可樂1毛錢的燕京啤酒天天有,國內的生活確實非常方便。女兒在美國不吃豆腐腦,現在在北京已經習慣了每早花6塊錢一根油條一碗豆腐腦的早餐。
歲月沈香 回複 悄悄話 北京的老年人津貼比較高,我以前幫我爸爸辦理過,90歲以上每月才100元,直接存入銀行卡裏。父母食堂看上去不錯,有點小貴,不過很方便老年人。謝謝康康分享!祝康康周末愉快!
無法弄 回複 悄悄話 看著這個父母食堂還挺幹淨。我媽那邊是老年食堂,我媽說食堂的人偷錢,刷老年卡的時候,多要錢,我媽現在就隻給她現金。我們那個做菜不行,主食還行,我媽愛買餅、包子、米飯,醬肉也不錯。現在飯館多,做的還可以,我媽都不愛做飯了,挺好的:)
曉青 回複 悄悄話 沙發!這時候看你的貼,餓了!
國內方便,美食多又正宗,真好!
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