2018 (115)
2019 (79)
我昨天中午訂了個中餐外賣,吃的時候沒覺得怎樣,我這裏的中餐都是給老美做的,談不上好吃,填飽肚子就行了。我以前多次吃這家的飯菜,除了有時覺得吃完飯口渴外,沒什麽反應,可昨天吃完後反應有點大。
到了下午,覺得胃不舒服,還發脹,胃發漲是其中的一種感覺,其它感覺隻有意會,無法言傳,反正胃是在哪鬧騰,但胃不疼。我想胃發漲,是我口渴,喝了些水。以前我年輕時在中餐館打工就知道那裏用味精,我對味精不過敏,估計是這家餐館的菜味精放得比較多,胃受不了了。還有,我這次點的菜有烤肉(boneless spare rib),以前從沒點過,第一次吃,想來是肉裏放了不少的味精,而炒菜味精可能是放得相對少些。我還出現拉肚子的情況,我的腸胃不好,吃的東東一不合適,就會拉肚子。吃的太油,不幹淨,受涼,都會有這種反應,經常是別人沒啥事,我就不行了。
昨天下午有段時間胃不舒服到隻有躺在床上,可是口渴,還是要喝水,水喝多了,胃就更發漲。到了晚飯的時候不想吃東東,後來感覺有點餓,隻想喝粥,就為自己用高壓鍋熬了豆粥,裏麵放了大概5種豆子,還有紅米,黑米,白米和薏仁。喝了兩小碗粥,吃了自己前幾天做的全麥麵包,其實不完全是全麥麵包,精麵與whole wheat flour 的比例是3:1。吃完這些東東,感覺胃舒服了許多,那時已是8點多了,我沒吃其它的菜,隻在喝粥時吃了點兒中國店買的榨菜。我在想,其實榨菜裏很可能也有味精,鹹菜類都比較鹹,可是吃完並不感覺口渴,看來中餐館的味精放得真是太多了,超過了能忍受的範圍,我的身體就開始鬧意見,同時也在提醒我,什麽樣的東東可以吃,什麽樣的東東不能吃。
我們的身體就是個警告器,當出現異常時就會發出警報,所以我們一定要重視每次的不舒服,找出原因,就會避免身體再次鬧意見。
我原來上班時,壓力大,引起胃酸太多導致潰瘍,常胃漲痛。退休後,胃潰瘍就好了,但一吃油膩肉食,尤其在中國城吃餐館後,胃還常會不舒服。現在堅持吃藥,胃就太平了,即使吃油膩肉食也沒事。
二十多年前,在中餐館打工,晚上十點老板開晚飯,吃一大頓放味精的飯菜回家沒事,那時年輕沒胃酸多的毛病。你說原來也不怕味精的菜,看來還是胃酸的事了。當然年紀大了,也要吃清淡點了。