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旱金蓮,荷塘宴

(2024-07-06 15:52:11) 下一個

P1: 旱金蓮。

旱金蓮,學名:Tropaeolum majus,別名:金蓮花。葉子象荷葉,但不是生長在水中,故稱旱金蓮。旱金蓮的花是極其鮮豔的,花有金黃、橙紅、淡黃、深紅和玫瑰紅等色。花,葉,芽,幼果可用於沙拉,湯,甜點等。

P2: 塞外龍井

俗話說“寧品三朵花,不飲二兩茶”,是說旱金蓮可以用來泡茶,可清熱解毒,養肝明目,提神,被稱為“塞外龍井”。

P3: 荷塘小炒

P4: 糯米珍珠圓子

P5: 荷塘月色:綠菜汁蒸雞蛋,蒸魚肉蓮藕餅

P6:蓮蓬,荷葉

P7:幹枯的荷葉與蓮蓬

P8:豬肉糜蓮藕丸子西紅柿煲

P9:雞湯魚丸

P10:紅棗蓮子銀耳雪梨湯

謝謝觀看!夏安。

 

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
天邊一片白雲 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒謬讚。我常從你那裏獲得靈感。
天邊一片白雲 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 謝謝酒後真言。你是用心做飯的典範。
酒後真言 回複 悄悄話 用心做菜 :)
菲兒天地 回複 悄悄話 大讚精美的帖子,妥妥的米其林擺盤!
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