疫情致麵包店倒閉 法國現共產主義麵包店?

疫情很多麵包店倒閉 法國驚現共產主義麵包店?

新歐洲   |  2/5/2022, 2:48:39 PM

傳統意義上的麵包店是怎樣的?一位或少數幾位老板雇用一些員工給自己打工，收銀員、麵包師各司其職。


 這幾乎是世界上所有麵包店的樣子，但最近，法國出現了一家非常特殊的麵包店。這家店位於吉倫特省的烏澤斯特（Uzeste），從外表看來，它與其他麵包店並沒有什麽不同，但實質上卻有許多不同。


 與其說它是一家麵包店，不如說它是一家合作社，因為鎮子上有300多人都是這家店的“合作者”。疫情期間，鎮子上許多麵包店倒閉了，村民們積極想辦法讓這樣的“民生產業”快點“複活”，他們想出的點子怎麽看怎麽像是“共產主義”的雛形。


 大家都是麵包店的主人，每個合作者都需要為麵包店工作，作為回報，合作者當然也可以從麵包店裏獲得麵包。合作者可以根據自己的能力為麵包店做出貢獻：收銀、搬貨、和麵、做麵包……大家都在為麵包店貢獻著自己的力量。


 麵包店裏的麵包師還擔任“老師”的角色，負責培訓那些想要學習製作糕點的年輕人，這麽一來，年輕人在這裏獲得了技術，麵包師也不用太辛苦，大家各取所需。一些已經退休的老年人也想在這裏繼續發光發熱，在家呆著無聊，在麵包店裏工作既能打發時間，還能認識新朋友，還能實現麵包自由，簡直就是一舉多得。


 對於法國小鎮這樣的創新之舉，你怎麽看？你願意成為這種麵包店的“合作者”嗎？