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Costco停電,員工受累

(2020-04-24 10:16:06) 下一個

             對在Costco 上班的有些員工來說,他們最怕的是超市停電。

            幾年前,我曾在Costco 上過班。記得那是二月底的一個星期天,外麵天寒地凍,超市裏卻人潮擁擠。前天的一場暴風雪,超市關門了。今日天氣好,大量的民眾擁進超市購買食物。

           Costco 超市是我見過的生意最紅火的商家。從早到晚,裏麵總是擠滿了顧客。大概是下午3點左右,正在貨架邊幹活的我,突然感覺光線暗了下來。抬頭望高高的吊在屋頂下的電燈,熄了。

           就在這時,耳邊傳來急促的跑步聲。我急忙收回目光,見到穿著橙色發光的背心的超市員工,神情緊張的三三兩兩地從我眼前跑過去。因為是剛在超市上班不久,沒見過這樣的情況,我的神經一下繃緊了:出事了?

           我兩眼緊盯著剛跑過去的員工背影,望見他衝到離我不遠的安全門。然後雙手抱胸,叉開兩腿,門神似站在出口的門前。我走到靠牆的過道邊,踮起腳尖,伸長脖子。從左到右兩眼望過去:咦!每個安全門都有一個超市員工把守,每人隨身攜帶的對講機,都發出急切的嘈雜的聲音。

           超市正中,高懸在屋頂上的少數幾個臉盆大的電燈還亮著,大摡是用蓄電池充電過的。

            趁著混亂,我偷懶。與幾個老員工閑話,聽她們講:這樣的停電,一年總有幾次,特別是在天氣惡劣的環境下。

          大概半個小時過去,就見超市的倉庫員工們,從超市最裏麵的每一個過道,三五個站成一排,清場。他們勸說顧客離開,超市要關門。

            這時,我去上廁所。路過辦公室門口,瞟了一眼,裏麵黑咕隆咚的。在廁所門口,有女員工拿手電筒,照著天花板。自動水龍頭,都開著。“ 嘩啦啦 ” 的流水聲響成一片。

           等我再回到超市,服裝和電器以及幹貨區冷冷清清。後麵冷櫃區,員工們卻忙得焦頭爛額。

           超市放新鮮的肉類和海鮮的敞口冷櫃,剛停電時,就被員工用拆開的紙箱子,遮得嚴嚴實實,保住冷氣。半個小時後,這些員工又匆匆忙忙地將肉櫃裏的肉類,一包又一包放在一人多高的手推貨架子上。

         我好奇地問一位女員工:“ 這些肉都搬到哪裏去呀?” 她在百忙中,頭也不抬地回答我:“ 放到倉庫裏去。等下外麵有冷凍貨櫃車來了,都要搬到冷凍車裏。電來了,又要搬回來。來來回回的費老大的勁。”

           烤箱裏那些烤得半生不熟的雞,都飛不見了。對麵的中型冷櫃,四麵敞開。有員工放下冷櫃頂上的簾子,將冷櫃裏的芝士和火腿腸等遮嚴實,再用透明的塑料薄膜,一圈又一圈地將兩個中型冷櫃,包的絲風不透,就像兩個巨型的蠶繭。

           最難的是靠牆擺放的冷櫃。員工想盡辦法用膠帶固定塑料薄膜在冷櫃兩頭,再一層又一層地用塑料薄膜鋪蓋。隔著過道的那邊,是二個巨大的冰櫃,一個冷櫃。冰櫃裏的溫度大摡是零下二十二度左右,裏麵放的是各種海鮮,炸雞翅,比薩,餃子以及冰淇淋等等。冷櫃裏裝滿了雞蛋,酸奶,飲料等。這三個冷櫃又高又大又長,員工們隻好站在梯子上固定四角,有員工手中抱著一圈沉重的塑料薄膜,繞著冷櫃一圈又一圈跑,重重疊疊將冷櫃包圍的嚴嚴實實的。

             我走在空蕩蕩的超市裏,看到員工們都這麽辛苦的忙碌,心裏非常感動。最後,除了倉庫的員工留下,我和其它員工,在工長的帶領下,沿著靠牆的用黃色膠帶隔開的通道,走出超市。

            期間,我們被反複告知:萬一有災難發生,全體員工應在超市停車場的東南角聚合。來不及跑出去的,就要到服裝區呆著,因為哪裏比較安全,遠離高大的貨架。單獨離開時,一定要告訴同事,免得找不到人時,連累消防員在超市尋人,那後果就不堪設想了。
 
          超巿外的天已經黑下來,依然寒氣逼人。

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閱讀 ()評論 (12)
評論
mayflower98 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 : 沒關係!我也經常出錯。周末快樂!
mayflower98 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 :謝謝!喜歡你博客的圖像^_^
OldJohn_02 回複 悄悄話 抱歉:應為生動有趣,特此更正
OldJohn_02 回複 悄悄話 寫的生物有趣
mayflower98 回複 悄悄話 回複 'Froginwell' 的評論 :大概是2個多小時吧?又快到下班時間。加上又是星期天,沒人知道什麽時候來電?Costco 就提前關門了。要是在平時或者早上,顧客還可以在超市外等電來。Costco 上晚班的要上到晚上十一點(補貨),早班的(如麵包房或肉類部門)大摡是早上三點就開始上班。
Froginwell 回複 悄悄話 電停了多長時間?
mayflower98 回複 悄悄話 我將不見了的5張圖片,暫時貼在我博客裏另一個短文"手術台上的意外"裏。如有網友想看圖片,可上那篇文章裏看。祝網友們周末快樂!身體健康!
mayflower98 回複 悄悄話 實在對不起!上傳的五張照片不知道為什麽不見了,我又不能更改。
mayflower98 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 是的。Costco 確實對顧客負責。我曾在倉庫那邊,見到員工將一箱箱水果蔬菜扔掉。那些水果和菜其實就是爛了一點。有些商家會打折,但Costco 好像沒有打折的水果或蔬菜。
喜清靜 回複 悄悄話 有良心的做法。
mayflower98 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 據超市員工講,為了保證食品安全,冷藏食品每隔半小時檢測溫度,冰凍的毎隔1小時檢查溫度。停電後,有些食品來不及保溫,就得扔。
菲兒天地 回複 悄悄話 我的天,太混亂了,感覺”末世“一樣。:)我碰到過別的超市停電,但就一會,沒啥影響。
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