清風細語
小說散文隨筆詩歌
梅斯“煙雲”（四）
吃過早餐，沿著En Fournireu 大街步行三五分鍾就到了聖埃蒂安大教堂，在教堂門前的廣場上小坐，城市的早晨與霓虹燈下的夜晚相比別有一番不同。衣著時尚的紅男綠女，推著嬰兒車的家庭主婦，高聲談笑的清潔工人，還有衣冠楚楚的公司白領，十之八九手裏都拿著一杯咖啡邊走邊喝，這是法國特有的風景。
法國人的第一杯早咖啡與北歐人不同，北歐人的早咖啡在家裏喝，喝咖啡的時候也許吃早餐，也許不吃，然後就去上班；法國人的早咖啡在去上班的路上喝，如果能騰出手來還要大口大口地咬一根新鮮酥脆的法棍麵包，弄得滿身都是麵包屑；意大利人的早咖啡在咖啡館裏站在櫃台前喝，順便吃一小塊牛角包就是早餐。總之歐洲人的早餐大多大太講究，以前我的很多同事都是到了辦公室一邊工作一邊吃一盒麥片酸奶就打發了。接下來的一天裏他們會一杯接一杯地喝咖啡，根本不管是不是想起了過去（想起了過去我又喝了第二杯）。
經過大教堂一直向下遊走不遠就到了摩澤爾河，河道經過梅斯城曲曲彎彎形成很多支流，河中地綠洲裏叢叢灌木開著黃燦燦的花朵。此時秋意方興，早晨的河岸上有了微涼的寒意，一群小學生由老師帶著去參觀大教堂，吵吵鬧鬧地尖叫著從河邊走到對麵去，老師也不維持秩序，隨他們脫韁的野馬一樣撒歡兒。街上的車子都耐心地停了下來，等著他們毫無章法地過馬路。一位老先生在車裏比比畫畫地表示不滿，雖然氣憤的樣子讓人好笑，他倒也沒有按喇叭，隻是等孩子們都過去後猛地踩下油門，轟的一聲衝了出去。老頭總是不如老太太有耐心，所以沒有老太太活得長。
沿著摩澤爾河走到下一條街道，兜轉回來就是和聖埃蒂安大教堂比鄰的農貿市場，所以我喜歡歐洲的城市，市井生活和萬物神聖雞犬之聲相聞，彼此相安相愛。
每到一個城市，都喜歡到農貿市場和超市裏轉轉，想知道當地人都吃了什麽，用了什麽，他們的東西比我們的貴還是便宜，每一件都要認真地看，再細致地與我們的對比品評一番。品評過後回到家裏，早就忘了，可是下次出行還要照樣做，似乎我這人生來有做無用功的癮頭。
法國的市場裏最讓我垂涎的是那些鮮活的水產，他們買水產都是提前預定的，我看見活螃蟹，大對蝦和各種魚類被裝在大大小小的包裝袋裏，上麵貼著有人名的便條，顧客來了報上姓名取走屬於他們的那一包。此時我恨不能尾隨了那個人到他家裏去，跟著他們一起大快朵頤。荷蘭的水產一般是冰鮮的魚類，如果要買活的蝦蟹，需要提前一個星期和魚販預定。
梅斯還有一種特別的點心——巴黎梅斯糕，是馬克龍的一種，沒錯就是跟法國總統馬克龍一樣的名字。和普通馬克龍相比，巴黎梅斯糕中間加了新鮮的水果餡，非常甜，我不太喜歡。位於市中心的Pâtisserie Claude Bourguignon有我最喜歡的一款覆盆子芒果餅，酸甜可口，不油不膩。
離開梅斯之前，還去了一家名字很美的小中餐館——蘇西。老板是個小個子的年輕人，他不喜歡攀談，大概是以前被我這樣的中年阿姨糾纏過，所以看見我就皺起眉頭。我很識趣，除了點餐時和他說了中文，並沒有問他從哪裏來，在法國多久了，能掙多少錢，娶媳婦了沒有之類的問題，也沒問你這餐館為啥叫蘇西，你的名字嗎？你家住蘇州西邊，還是蘇堤西邊……所以我們離開時小夥子興高采烈地一臉高興。
能讓一個人高興是多麽愉快的一件事，再見梅斯！
2021年11月15日星期一
姐姐好！我是個脫不了陳凡的人，永遠不能成仙。嘻嘻！愛你！
菲兒，法國的中餐館是比較少，特別是像樣的就更少。可能法國人更鍾情於他們自己的飲食文化，就像大部分我們中國人就覺得隻有中餐最好。
我代表歐洲人民（嗬嗬）恭迎王妃！