上一篇文章講到Winter Sown(WS)的基本概念,對懶得翻前貼的筒子們,再簡單概括一下WS的定義,就是一種晚冬早春的室外育苗方法,無需催芽,無需煉苗,種子在簡易小溫室裏自由萌發,在太陽下茁壯成長,讓圖片說話(一月放到室外的育苗瓶)和昨天拍的新萌發的萵筍(透過瓶口看小苗)
看到圖片的筒子們就已經注意到了Winter Sown的幾大要素,一個迷你小溫室(牛奶壺,水壺,果汁壺等等),土壤,種子和標簽(好記性不如爛筆頭)。
最簡單的操作方法,莫過於先準備小溫室(收集牛奶壺或者水壺,1 gallon以上最好),從中間剪開,下麵準備排水孔
(牛奶壺或者水壺非常好操作,先打洞,工具嘛,燒紅的烙鐵,電鑽,美工刀,想怎麽幹就怎麽幹,再中間剪開,留一連接處)
下一步往裏麵裝入育苗土,garden soil, top soil都可以,精細的可以用potting mix, seed starting mix,高度在3-4inch 之間,讓土壤先好好地浸浸水,多餘的水自然會通過剛打好的排水孔排掉了。放入種子,小的種子多放點(無非間苗分苗痛苦點),大的種子少放點(此處萬壽菊來個12顆)。
壺內插上標簽(當然我壺外也標記了的),無數人的血淚教訓告訴我們,隻標記壺外的話,風吹雪淋日曬幾個月後,就不太看得清了,到時都不知道種的什麽不知道該喜還是該憂呀。
再下一步,就是封瓶,什麽樣的膠帶都行,好使的heavy duty估計一層就行,不好使的多纏上幾層,不密封的結果就是溫室效應沒法形成(找不到單一瓶子的照片,來個全景吧),要檢查溫室效應是否形成,第二天,看看瓶子內壁有沒有小水珠就知道了;另外此處需要注意的是,瓶蓋是要丟掉的,小瓶口可以讓雨水雪水進入瓶中,種子們也需要潤濕的環境才能萌發嘛
方法是不是很簡單,一個悠閑的周六上午,聽著音樂,完成個十來瓶應該是沒有什麽問題的,然後在本來就是冬閑的一二三月,有閑瑕時間就送出屋幾瓶,就是若幹等待萌發的小生命,直到三月中以前基本不需要多餘的管理。
當然要成為一個WS大家,首先你要開始嚐試,然後在經驗教訓中總結,這些可能的進階包括至少以下兩點(我也在不斷地學習,畢竟這也是我自己的第一年):
1. WS的時間,雖然說是晚冬初春,也是分時間段的,一個簡單的概念是,多年生的花卉和耐寒的一年生草本花卉,任何時候送出室外都是可以的(比如我所在的6區,一般是一到二月),因為在自然環境中,它們的種子就是要經曆極寒的環境,有些甚至沒有極寒的刺激(cold stratification)根本就不萌發;耐寒的春菜(萵筍,小白菜,小青菜,蘿卜,芹菜,蔥之類的)和稍微不那麽耐寒的一年生草本花卉,則需要等到稍微晚一點的時間(我所在的6區,一般是二月中到三月中);而夏菜類(蕃茄辣椒茄子瓜類),它們從未經曆極寒,所以要等到三月中到四月中(這些我準備本周末開始)。
比如根據這兩天的觀察,一月中和二月中送出室外的萵筍,就明顯感覺二月中萌發的萵筍比率更高,也更健康,見以下兩圖對比(同一品種),上圖為一月中的WS萵筍,下圖為二月中的WS萵筍,這就是欲速則不達吧。
2. WS出苗後的管理,雖然WS大大地降低了育苗的勞力成本,在萌發前不需要催芽,不需要管理,不代表萌發後仍然不需要管理;不需要煉苗,不代表不需要保溫保濕和施肥;一旦出苗,如果有倒春寒,還是需要搬到室內保護一下,最近的實驗,仍然以萵筍為例(我就是極愛呀),-5C以上我都不需要搬回保護,-7C葉子有些打卷,但是第二天還是扛過來了,剛開始的萌發的小苗,如果第二天有極高的溫度,比如15C的大太陽,可能還是需要搬到樹萌下麵,高溫高光照,再加上溫室效應,小苗可能就被烤死了;如果連續三五天不下雨下雪,可能需要檢查澆一些水,出苗後薄肥多施,等到幾片真葉的時候就可以移栽了(還未到那個時候,到時再來匯報)
我想我又把情況複雜化了,本來好像是簡單的育苗方法,怎麽又多了這麽多妖蛾子;我想任何一個愛好,想做好都不可能不認真吧,種菜而言,把工作分散到每天的零散時間裏,早上看看,晚上檢查檢查,有什麽補什麽,其實也不需要太多時間的。如果真是真正的懶人,那還是買菜吃吧。。。
教訓補充(120617): 離春天WS育苗已經過去大半年了,一直沒有匯報進展,花種子的部分,大部分都掛了,除了少量的幾種(3-4種,但是這其中lupine魯冰花的三盆長得不錯),主要原因是今天春天多雨,裏麵太潮濕;後來我也覺得種植花花如果從種子開始太慢了,再搶時間也不如苗圃溫室的長得好,所以幹脆買好啦,我基本告別花種子WS屆了,而菜種子,萵筍和小青菜是非常成功的,見以下博文自薦。
新的補充(051018): 2018年的春菜育苗完全沒有WS,原因是過於迷信自己的生長燈小架子,而且很積極地2月初就開始,結果四月一直太冷,小苗在小盒子裏待的時間太長,反而不能下地,一下地由於低溫都掛得差不多,才知道越是小苗(當然是長了真葉的小苗)越還能扛得住,所以自育春菜苗一塌糊塗,但是四月底五月初溫度一上來,補育的小苗也還是跟上了,至少五月不用買菜了。新的補充是群裏的菜友有嚐試WS春菜育苗,因為今年的天氣原因,反而WS的優勢發揮出來,所以她的萵筍,上海青,菠菜,茼蒿等等都非常健康矮壯,一下地完全無需要適應,最近都已經吃上了,所以介紹WS的老前輩,明年還得接著WS,哈哈。
繼續補充(11142019):2019年春菜有室內部分,也有室外WS,結果非常好,貼上照片一張以示證明:) 拍攝時間是4月21號,然後把這些小苗補到菜地中間去。