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吃飯的習慣會影響健康噢!

(2018-02-19 09:38:43) 下一個

吃飯的習慣會影響健康噢!

 


吃飯的習慣千姿百態,人們常自覺不自覺地形成了獨自吃飯的習慣,但吃飯的習慣不同,不僅可能影響心情,還能影響健康。


《趁 熱 吃》

人們常招呼自己的孩子親人要趕快《趁熱吃》,飯趁熱吃是沒錯,可是如果溫度超過65℃,就會燙傷口腔粘膜形成口腔潰瘍、食道潰瘍,帶來一周左右的痛苦.

超過 65℃的食物,足以燙傷粘膜,經常過熱吃還容易得胃病!要記住剛出鍋的飯菜要攤涼十分鍾以後再食用,心急是吃不了熱豆腐的喲!

人們常說"菜來了,趁熱吃!"    這是飯桌上常聽到的一句話。雖然食物趁熱吃味道更香,但長期過熱飲食卻會誘發食道癌等多種消化道疾病。

人們的食道壁非常嬌嫩,隻能耐受50~60℃的食物,超過這個溫度,食道黏膜就會被燙傷。如果反複如此,可能引起質的變化,發展為腫瘤。

最合適的食物溫度是不涼也不熱,在40℃左右。


《狼 吞 虎 咽》

《狼吞虎咽》造成的第一個危害是容易吃多,第二個危害是增加腸胃負擔,怎麽看都不好。細嚼慢咽才是吃飯最佳的方式,還能增加飽肚感,有利於減肥,促進營養的吸收有利於健康!

如果不經咀嚼,大腦還沒提醒胃腸做好接收食物的準備,胃就一下子被塞滿了,容易造成消化代謝功能紊亂。而且,也不利於掌握食量,很可能造成肥胖。

最好每頓飯至少吃15分鍾,尤其是老年人,最好一口飯咀嚼20次以上。


《挑 著 吃》

隻吃自己愛吃的,就很容易變成挑食偏食,時間長了,營養不均衡,免疫力下降,各種疾病就會趁虛而入影響人體健康。各種類型的蔬果肉類,每天都要攝入,尤其是小朋友,均衡搭配食物才能健康成長喔!

每個人口味不同,飯桌上有你喜歡的菜,自然也有不喜歡的。但不管是出於禮儀,還是為健康考慮,都不能隻夾愛吃的菜。

不愛吃蔬菜的人,各種維生素、礦物質、膳食纖維等營養容易缺失,便秘就會隨之而來。而不愛吃肉的人,不僅容易缺少人體所需優質蛋白、鐵等,還會影響身體生長發育。

飯桌上可以先吃些自己喜愛的食物,情緒上獲得滿足後,再搭配吃些平時不喜歡的菜,以滿足自身的營養需要。


《冷 熱 混 吃》

很多人都會一邊火熱的吃火鍋,一邊喝冰鎮飲料,吃冰淇淋,覺得很爽,但你的胃就很不爽了。冷熱交替著吃,可能使消化係統發生痙攣,讓你出現肚痛或者拉肚子的情況。用熱水代替冷飲,不僅利於消化,還能減少糖分!


《喝 飲 料》

吃飯不喝湯,於是配飲料,這聽起來似乎很完美,但不管你喝下去的是哪種類型的飲料,裏麵都是糖。吃飯就應該喝湯,不但暖胃還能幫助控製食欲,其他的液體人工合成飲料都不利健康!


《邊 吃 邊 玩 手 機》

在現代手機普及的社會環境下,  人們常常《手機配飯》,這已經是很多人改都改不掉的習慣,吃飯的時候注意力被手機吸引,就算你已經飽了也會不知不覺的吃到撐傷胃傷身體。

很多人習慣手機不離身,吃飯時也是如此,常常飯送進口裏,眼睛還盯著手機,吃的是什麽都沒察覺。

如果父母允許孩子在就餐期間玩手機,孩子的飲食結構往往很單一,而且更喜歡高熱量食物,容易營養不良,家庭氛圍也相對較差。

就餐時最好停止使用電子產品,特別是未成年的孩子,家長更應對其行為進行限製。

用電視電腦佐餐也是這個道理。其實吃飯的時候就專心吃飯,  因為吃飯時做別的事血流不能集中到胃腸係統,  影響了食物的充分消化吸收從而不利健康!  因此在吃飯時應把手機放下不看電視電腦才對!

有的人吃飯時不忘開著電視,是很多家庭的習慣,看似小事卻對健康存在威脅。

吃飯時注意力要集中,最好關掉電視等幹擾物,這也有利於咀嚼充分,便於控製體重,避開患慢性病的風險。

 

《吃 飯 姿 勢 不 對》

含胸駝背吃飯、蹲著或者坐在沙發上吃飯、在矮桌前吃飯,這些姿勢都會對胃部和腹部造成壓力,影響消化。最正確優雅的飯姿挺直腰背坐著或站著吃飯較好!

吃飯時身體往往處於放鬆狀態,很容易含胸駝背。這種姿勢會使食道和胃部受壓,影響食物消化。

還有人習慣蹲著吃飯、在矮桌前吃飯、坐在沙發上吃飯,這時腹部受擠壓,不利於消化道血液循環,久而久之可能誘發胃病。

建議吃飯時也要挺直腰背,給腹部充足的空間。


《飯 後 吃 太 多 甜 點》

飯後吃點甜的,多麽優雅洋氣,可是已經從正餐中獲得了足夠的糖,再吃甜點,隻會讓身體吸收多餘的葡萄糖和澱粉,長肉肉哦。飯後適量來點溫水漱漱口,  洗洗食道,稀化一下胃中的食物,   才是最健康的飲食習慣!

 

《談 掃 興 的 事》《看  悲  劇》

心情不好,就會引起胃部收縮,   很嚴重地影響消化吸收.  一個人的情緒是會影響消化能力的,吃飯的時候講些不開心的,還會導致食物難以消化,千萬別做!

 

《餓 了 什 麽 都 吃》

人極度饑餓時食欲尤其旺盛,什麽都想吃而且還能吃多。但此時腸胃處在一個很虛弱的狀態,大吃大喝隻會造成食滯。所以說,特別餓的時候,應該先吃一些粥類的流食,才能再吃其他的。不要喝牛奶、豆漿和酸奶,這類食品可能會引起消化道脹氣等問題。


《飯  桌  上  談  工  作》

一吃飯就抓住機會,滔滔不絕教育下屬或孩子的人不少。飯桌上說說家常話倒無妨,但如果邊吃邊談工作、談生意、談考試分數,就可能會妨礙食物的消化吸收。

因為人在集中精力思考,或精神壓力較大時,植物性神經功能受到壓抑,消化道血液供應減少,胃蠕動就會減慢。

特別對於消化吸收功能本就偏弱的人來說,全心全意、輕鬆愉快地吃飯,才能幫助食物充分消化吸收。

手要扶碗、食不言、筷子不能在盤中挑挑揀揀……餐桌禮儀代代相傳,但更重要的健康準則卻總被忽視。越來越多人把吃飯當成談工作、忙應酬、交朋友的場合,不知不覺中影響了自身的身體健康。

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