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記不清從何時起，女兒每每回家第一頓飯永遠是疙瘩湯，無論春夏秋冬，永遠！
這是很普通的一道北方家常麵食，簡單易做。隻是現在比我小時候吃的疙瘩湯上了點兒檔次。少許油爆香花掓、蒜，炒肉絲，為了增加鮮香口味，我還爆炒一些鮮蝦，用醬油熗鍋，加水，爾後加入白菜葉，幾片西紅柿，待湯開白菜變軟，取適量白麵置於大碗裏，邊加少量的水邊用筷子撥拉，此時就有了麵疙瘩，大小由人，女兒小時候喜小疙瘩，現在喜歡大些的，將麵疙瘩一個個下入湯中，煮一會兒就熟了……湯鮮美，疙瘩有嚼勁兒，東北話：筋道！佐以辣椒油和家做的小醬菜，那叫一個爽！女兒總是能吃上一大碗，額頭上冒著香汗，讚不絕口。每當這個時候，當媽媽的心裏甭提多美了，那是發自心底的喜悅，發自心底的滿足，還有一絲絲的驕傲……為自己的廚藝，哈哈！
我有時想，冷風瑟瑟的秋季，雪花飄飄的冬天，細雨霏霏的春日，吃一碗疙瘩湯，是身心溫暖，當炎炎夏日時，也吃這個……？帶著這個問題向女兒發問，答曰：就是喜歡，就好這一口！我有時也想學做點兒西歺，女兒說，不要，回家就要吃你做的飯。
我在美國一位忘年交阿姨，是我的東北老鄉，幼年隨父去了台灣。早些年她從美國回台北探親，九十多歲高齡的老父親，每次都說：“等著，爸給你烙餅去……,” 她每每講給我聽，都很動情；也令我分外感動。我也願意、期盼長長久久能夠為女兒做一碗疙瘩湯。
無論到天涯無論至海角，無論吃山珍無論品海味，這碗普普通通的疙瘩湯，是媽媽的味道，永遠會伴隨著女兒，永遠！永永遠！！
謝謝啦！
謝謝同喜歡！
謝謝。真是不知道呢，膠東人也愛。讚我們同愛。
謝謝ziqiao。我是東北人，大學畢業後在北京工作多年，與你可算半個老鄉。非常欣賞、佩服你的才華和學識，剛剛進城不久，就被你的文采吸引。