中國人把 "民以食為天" 當作自己的信條, 統治者都把這句話牢牢記在心上. 中國人認為最幸福的生活就是, 想怎麽吃就怎麽吃, 想吃什麽就吃什麽, 所以中國現在生產出來的豬肉水果魚蛋, 遠遠超過其他的國家. 一段時間內, 很多的中國人確實做到了 "想吃什麽就吃什麽的" 生活. 前幾年回大陸探親, 就可以看見這種現象是很普遍的, 隨隨便便, 一個人就可以對大家說, 前幾天我發現有一個新館子, 有一個新品種菜, 今天我請大家上那個地方去搓一頓. 原因是相對於大家的收入, 這些吃的東西確實很便宜. 當然如果這些吃的東西的價格, 和南朝鮮日本一樣, 那麽就沒有多少人可以享受這種幸福生活了.
為什麽這些比中國更加富裕的國家反而做不到像中國人這個樣子, 相對價格可以便宜到 "想怎麽吃就怎麽吃, 想吃什麽就吃什麽", 我猜呀, 一是中國人比別人聰明勤勞, (我先給中國人臉上抹點金, 誰叫我是中國人的後代呢. 不過我不會在別人麵前說這種話, 我知道很多其他民族的人, 都因為這句話, 心裏麵很不舒服), 他們有足夠的人力去把這些便宜的飼料石油化肥轉化為蔬果肉蛋. 二是中國人有這種傳統文化, 所以在這方麵出的力也多些. 第三是中國人開明一些, 所以有辦法買到比較便宜的飼料化肥. 實際上日本人對他們的農業的保護, 幾乎可以說是有一點變態.
美國人提供便宜的飼料, 中國人把飼料 (包括石油化肥) 轉化為蔬果肉蛋, 滿足了世界上近五分之一人口的幸福生活.
我相信世界上所有的華人都希望這種完美的合作形式能夠繼續下去. 可惜現在看起來進行不下去了, 兩方麵都覺得不行. 有98%的美國人認為汙染自己的土地, 出口便宜的糧食是一種愚蠢的買賣, 隻有低於2%的人口支持這種政策. 中國人認為受人欺負, 這種買賣不做也罷.
