當我們說起食物敏感,我們會想起皮膚癢起疹子,眼睛發癢發紅,鼻子塞打噴嚏流鼻涕,或者是拉肚子嘔吐,深一點就是哮喘咳嗽,甚至是過敏性休克,我們的皮膚鼻子眼睛腸胃肺循環係統等等會有敏感反應,那我們的神經係統或者是大腦呢?
早在Dr. Feingold 深一步研究食物與大腦的關係之前的20世紀中期,就有人確認了神經係統過敏反應的存在,慢慢地大家就稱之為大腦過敏Brain Allergy。
這裏要指出,盡管大腦過敏已經很早就有人提出來,但可惜的是這一觀念並沒有受到主流過敏醫療同行的歡迎和認可,這或許也是為什麽大腦過敏在美國一而再再而三的更名改姓,現在麵目全非,叫做生態環境反應咋的。
大腦過敏指的是由食用或接觸食物或者化學物質引起的精神,情緒,或者行為等等改變的症狀,譬如躁動,強迫,恐懼,幻覺,焦慮,壓抑,感覺迷糊,惡夢,注意力難於集中,丟三落四,忘性大等等,英語Brain Fog就是這裏症狀的一部分。
在這些症狀裏頭,我們是不是看到了許多多動症的影子?既然大腦過敏可導致一些多動的症狀,而如果食物能夠解決問題或者一些問題的話,那麽是不是值得試一試?
那麽食物療法對多動究竟有多大的幫助?就好像前麵介紹提到Dr. Feingold是帶有爭議的醫生,以及大腦過敏並沒有受到正統醫療係統廣泛接納一般,我所觀察的數據顯示了從不大有效到高於90%不等,有些數據表示食物療法能夠根除或緩解多動的症狀。根其原因,應該跟食物療法采用的方法和難度有很大的關係,接下來會再努力寫寫表達出來。給自己再加加油。
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