都柏林的一個退休家庭醫生在他出的書裏，可能第一次真的證明了是有辦法打敗癌症的。這聽起來似乎超乎想象，畢竟大的跨國製藥公司和醫藥研究機構每年投幾十億做癌症研究也沒有什麽好的辦法。
在《停止喂養你的癌症》一書裏，凱利醫生並沒有提供一個癌症治療方法，而是根據他自己病人的經曆，展示了令人信服的證據，這些證據顯示癌症的發展可以被停止，甚至退回到冬眠狀態，患者因此重新獲得健康並恢複正常生活。
這個方法的核心來源於十多年前的一個發現，這個發現建立了動物蛋白的攝入和癌症發展的直接聯係。癌細胞需要蛋白質來分裂和繁殖。停止動物蛋白的供應，你就可以停止癌細胞的生長和擴散。
凱利醫生並沒有宣稱他自己發現了這個方法。實際上他的方法來源於另一本書，坎貝爾在2005年出版的《中國健康調查報告》，《中國健康調查報告》賣出了超過一百萬本。凱利醫生在過去的九年裏把這個方法用在他自己的行醫實踐中，並把結果記錄了下來。凱利醫生看起來是第一這麽做的家庭醫生。坎貝爾教授在他十多年前出版的這本革命性的書裏發現了動物蛋白和癌症之間的關係。但是醫療工作者選擇忽視這個發現的原因，可能是因為它看起來太簡單了，畢竟所有的專家都把癌症看成一種非常複雜的疾病。
康奈爾大學的一個朋友給了凱利醫生這本書，凱利醫生被這本書深深打動了。他決定把書中的理論付諸實施，在他的患癌的病人裏做了一個小研究。他在將近十年的時間裏詳細的記錄了他的研究結果。
他在《停止喂養你的癌症》一書裏記錄的結果一定讓你大吃一驚。凱利醫生的病人裏每年都有很多人得癌症，他開始告訴他們動物蛋白和癌症的關係，建議病人采用不含動物蛋白的飲食（沒有肉，沒有奶製品）。同時他還是會把這些病人介紹給癌症醫生，癌症醫生可能會做例行的手術，放療或者化療。
最後的結果令人震驚，所有停止吃動物蛋白，嚴格遵守無動物蛋白食譜的病人，他們的癌症都停止增長，停止擴散。腫瘤開始冬眠，有時甚至尺寸會減小。
因為所有的病人同時也會接受傳統癌症治療，所以無法說療效是完全因為飲食。但是傳統療法單獨達不到這個效果，很多情況下癌症醫生也非常驚訝於病人的恢複程度。
凱利醫生把細節都記錄在他的書裏了，包括病人的個人情況和生活方式。病例包括前列腺癌，胃癌，直腸癌，c腸癌，腦癌和其他癌症類型。有一些病人嚴格遵守無動物蛋白食譜；有些病人在好轉後又經不起誘惑重新吃牛排炸雞，重吃動物食品的病人的癌症又會複發。
凱利醫生是一個70多歲的醫學專家，有幾十年的家庭醫生經驗，在他行醫的區域，他被認為是健康方麵的權威。他的這本書總結了他在這些年學到的對癌症的認識，還有醫藥專家的視野是如何的狹窄，這些醫藥專家忽視了他認為是最有效的治療癌症的途徑。
凱利醫生暴露了醫藥領域的從業人員很少有視野超越他們自己的專業領域的，他們拒絕接受甚至想都不想這個治療癌症的新方法。
這本書的案例裏展示的一致性的結論是不含動物蛋白的飲食可以打敗癌症。
