北極熊的家園

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香草花園2020版

(2020-12-30 11:46:33) 下一個

今年收獲時季節創造了紀錄,到12月三號還有戶外綠植可收,意外之喜

兩種thyme, 這幾盆香草原本在露台上,九月為菊花讓位,被請到露台下麵去了。然後就完完全全被遺忘了,十二月三日,不知道幹啥轉到露台那一邊,發現幾盆香料植物還頑強的活著。憐香惜玉趕緊搬回家裏,剪來這麽多,也給植物改變環境提供一個好的二次生長。

Rosemary, 非常健康,長勢良好,煎些晾幹備用,植株留著繼續生長

Oregano 葉子因為低溫有些受傷,植株肯定活著,清理一下正好

聖誕節收到一株香葉植物,香草花園兒似乎越來越豐富了。聖誕火雞預處理用了從這幾盆香料新鮮煎來的,效果非常不錯。

11月21號,最後的上海青小白菜,經霜無數,雪的洗禮大概也有幾次

豌豆苗,11月21號

青蔥,原來大家都在努力地活著。蔥是非常堅韌的植物,明年還會發出新苗。在霜凍之前,一次收了好幾斤綠蔥,把它們全部切了凍起來裝袋扔凍櫃裏了。現在幾周才出去買菜一次,沒有新鮮綠蔥的時候,抓點急凍的蔥花扔進熱湯裏,似乎差距不是太明顯。2020神奇年份的神操作,逢山開路,遇水搭橋的過著非常時期的日子。

自製洋薑鹹菜,當然原料也是自產

蘿卜幹,自產自銷

兩株南瓜,一共收貨了四十來個南瓜,絕對的創造紀錄

送了一半出去,這是朋友發回來的反饋。老的南瓜留著一直吃,現在還有五六個在車庫裏。得幹緊吃掉,要不然快壞了。自然的贈饋真是無與倫比。

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評論
polebear 回複 悄悄話 回複 '北歐風輕雨綿' 的評論 : 隨用隨摘,很方便,今年尤其可貴
北歐風輕雨綿 回複 悄悄話 這香草園太棒了,讚!
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