楓糖飄香的季節裏來熬楓糖DIY

又到楓糖季節，我們這疙瘩的楓糖產量占了世界上的絕大部分。有很長一段時間，我們每年都會跑去楓糖小屋。或是三五成群好友，或是同事邀約，大家一起慶祝漫長的冬天終將過去，迎來美好的夏日。楓糖隻在非常短的一段時間才有，今年沒有時間專門出去。電話領導去加油的路上給買一罐楓糖回家，我要在家自製楓糖。

熬楓糖我隻買罐頭裝的楓糖漿，100%純度，打開兩縫，倒入小鍋裏

開火熬，注意這個時候的楓糖漿非常希，流動性很好

熬開後轉小火

慢慢的，用小勺攪拌

不時用勺舀起看看粘稠度，一定不要熬太過，太過以後倒到雪上會立即變硬，就不好吃了稍微涼一下

稍微涼一下，倒在壓實的雪上麵，昨晚剛剛下過雪，拿棍子卷起來，送進嘴裏，楓糖的香甜裹著雪的清涼爽透呀咪，小朋友邀請了小夥伴來，他們開心快樂的像小鳥一樣，又甜又美。

備注：一定不要用Costco賣的楓糖漿做這個，裏麵加了東西，做不起來

[polebear]

回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝老鄉，你也很有生活情趣

[幸福劇團]

很有意思，我們這裏用得多，烤麵包也用點。
謝謝分享！
生活得有滋有味！

[polebear]

回複 '石假裝' 的評論 : 我們這兒占了世界上百分之八十的產量，基本上的吃法就是你們那樣吃的。

[石假裝]

我們這裏吃點心很流行灑上一點兒楓糖，現在知道了，都是從你們那裏運來的。

[polebear]

回複 'erdong' 的評論 : 我們這邊的超市裏到處都有賣的，不知道你們那邊的情況.

[erdong]

第一次看到熬楓糖，很誘人啊！
我們這不知能買到這種楓糖嗎？還有雪也沒處找：（

[polebear]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 小朋友一定會喜歡的，我們今天又被要求做，重新去買了，另外一個牌子的，趁著後院兒還有殘雪，趕緊玩兒

[彩煙遊士]

回複 'polebear' 的評論 :

謝謝！天冷的時候做一次玩玩:)

[polebear]

回複 '蔥妹' 的評論 : 就是很好玩兒。歡迎來訪

[polebear]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 不一定非要這個牌子，你找這種罐頭裝的，魁北克產的就行。

[polebear]

回複 '紫色布' 的評論 : 有娃的話，哄娃很好：）

[蔥妹]

這個好玩！吃得有趣！

[彩煙遊士]

哈哈，這個有意思！不知美國能不能買到這個牌子的楓糖。

[紫色布]

學習了,好棒!

[polebear]

回複 'cxyz' 的評論 : 吃過的都覺得好吃好玩兒！

[cxyz]

哈哈， 雪裏的楓糖， 我在魁北克的農場吃過， 好吃：）

[polebear]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 陪孩子玩兒

[菲兒天地]

能幹！