在這個季節,葡萄是最為常見的水果,葡萄的品種很多,顏色也大有不同。這不同顏色的葡萄吃到肚子裏以後,其功效和作用也不是一樣的。看似不起眼的葡萄,它的功效可是杠杠的,不信你就往下看:
紫色葡萄
紫色的葡萄主要品種是巨峰和玫瑰香,尤其是玫瑰香,雖然個小,但顏色卻是紫的有些發黑。這些紫色的葡萄中都是富含花青素和類黃酮,這兩種物質可是了不起,都是具有非常強大的抗氧化能力,能夠清除我們體內的自由基,延緩肌膚衰老,減少皮膚上皺紋的產生,讓您的容顏更加年輕靚麗。
紅色葡萄
紅色葡萄代表品種是紅提,這種紅色的葡萄中含有一種逆轉酶,能夠通過減緩動脈壁積累的膽固醇,從而起到軟化血管之功效,對於預防老年性心腦血管疾病有一定的益處,隻是口感上不如玫瑰香。
綠葡萄
綠色的葡萄代表品種以無籽葡萄為主,比如大澤山葡萄,完全成熟以後顏色有點發黃,帶有淡淡的綠色,口感非常甜。這種顏色對的葡萄中含有的植物化學物較多,在防癌抑癌方麵有一定的作用。