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今天是聖誕節，先祝朋友們聖誕節快樂。下麵這張照片是早上做的。
一個牛油果，做成醬，加了鹽，一點點日式芥末醬，一點點做壽司的米醋。應該用青檸。我沒有買，米醋也很好。做成一個小花環，用西紅柿裝飾。漂亮吧：）
吃的時候抹在意式麵包上。
又用甜蔥頭，新鮮香菇，雞蛋，鹽做煎蛋卷。有點厚蛋燒的意思。放在花環外圍。聖誕節的早餐很有節日氣氛吧。
聖誕前夜的晚餐，老兩口也做了六個菜呢。其中一個是清炒菜苔。
用蒜片和橄欖油炒斷生，加上一點點雞湯水燒熟。好像有點過火了。我不太喜歡吃太生的。多燒一會兒味道比較好。用筷子擺成聖誕樹的模樣。
又用一個小西紅柿點綴。最後幾塊大的是聖誕樹下麵的禮品盒子。
做菜還是要有點儀式感的。把簡單的食材做出節日的氛圍。
與去年聖誕節相比，今年的氣溫太溫暖。在外邊打了會兒Pickleball. 感覺比走步的運動量大。人都出汗了。
去年聖誕節那天在紐約。中午去了曼哈頓離紐約大學不遠的浙裏。
裏麵布置很江南。
要了米酒，喜歡。
荷塘小炒
紅燒肉和小籠包。紅燒肉特別好吃。就是量有點少。
椒鹽蝦，不錯。
芥菜肉絲年糕，南方菜。
乾隆鱔絲。說是現殺的鱔魚，食材新鮮。卷餅很好吃。
對比一下還是餐館裏麵的菜漂亮！業餘就是業餘，我甘拜下風。
祝大家聖誕節快樂！
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202301/27379.html
我是用黃油拌米飯。
我也喜歡浙裏，沒吃過鱔魚，下次一定嚐嚐！
剛在水沫家看到滿桌佳肴，饞得不行。到亮媽家又看到這麽多美味，口水嘀嗒！
謝謝亮媽分享，你咋這麽能幹呢？要好好向你學習！節日快樂！
丹哥來文學城分享做飯的視頻和文字把文城的美食文章提高到一個嶄新的高度。不僅僅是美食，更是美食背後曆史，文化的諸多故事。你的文采讓你在王府活動中無法隱藏，太有丹哥特色了。
祝丹哥全家聖誕節快樂，新的一年健康，平安。
注冊城民後，能和亮媽互動一直是我特別開心的一件事，謝謝亮媽，文學城有您真好。
這次王府活動，讓城裏小輩的我，又一次受到了教育，亮媽就是亮媽，亮媽也無愧於亮媽，謝謝亮媽。
我因為近段時間家裏事多，鮮於進城，但還是抽出時間在王府開心一番，這裏都有亮媽的功勞，真誠敬佩，也真誠謝謝！
祝亮媽和家人聖誕新年幸福滿滿！