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一轉眼的功夫都五月了。房間裏的暖氣一直啟動,說明外邊的溫度和冬天很接近。這個春天有一個特別有意思的現象,周二是冬天天氣,開車要開暖氣。到了周四氣溫驟升,變成夏天,車裏必須打開冷氣才舒服。吃東西也是跟著時節走,天冷喝熱湯,天熱吃涼拌沙拉。就這麽忽冷忽熱的吃著吃著把腸胃吃錯亂了。它們一提抗議,把我這個人就折騰到了急症打點滴以避免脫水。趕緊天天喝粥,避免油膩,小心伺候,這才消停。
前一段外出吃美食也沒事兒啊,反而是回家後在小河溝裏翻船。還是自己不小心。所以說食品衛生很重要。
前一段外出吃了一直喜歡的鼎泰豐。小籠包做得不錯。
蘸醋加上薑絲,更香。這麵皮和包子褶子怎麽也學不來。還是人家專業啊。
這包子看上去像是機器壓出的褶子。
炸醬麵也有特色。不難吃。
在一家酒店的樓上餐館吃晚餐。一杯白葡萄酒很好喝。我覺得白葡萄酒比紅葡萄酒好喝。
Cod的魚煎得外皮香脆,肉嫩鮮美,這是功夫菜。下麵的南瓜和邊上的鬆仁也是味道十足。蘸料裏麵有藏紅花,顏色漂亮。這道菜最後吃到光盤。可以說每一口都是享受。
餐後甜點造型雅致,甜度適中。
一直知道溫哥華是吃中餐的好地方。這次承蒙老朋友老同學加老鄉盛情招待,讓我們嚐到最好吃的燒餅和牛肉。這可不是在餐館吃的,而是朋友先生親手做的。太好吃了。燒餅外酥裏軟,牛肉鹹香可口。我以為自己做燒餅牛肉都算拿手,這次覺得差距很大。
自己家做的好吃的還不夠,一定要帶我們去吃早茶。各樣點心造型別致有趣,內容豐富。
小烏龜造型的菠蘿包。裏麵是叉燒。
芋餃是翩翩起舞的天鵝。朋友知道我喜歡做飯,特意點造型別致的好吃點心。
名牌包包,小巧玲瓏。吃起來是榴蓮味道。
蝦餃和流心奶黃包也非常好吃。
糯米球和鴨梨造型的點心,居然忘了裏麵是什麽餡兒了。朋友點的太多,每樣吃一個就吃撐了。
還有舒服好喝的小米粥。鮮蝦燒賣也很好吃。
最後吃不了兜著走。轉天離開時朋友又都給我們帶上了。非常感謝!馬上就要放假了,校園一下子變得春意盎然。這張照片是上周四拍的,接著就是一周的低溫陰雨。明天又是周四,氣溫會回暖。這個春天很折騰人。
謝謝看帖,祝健康平安快樂。
周末愉快!
母親節快樂!:))
我也覺得白葡萄酒比紅葡萄酒好喝。
太多美食了,尤其是各種漂亮的造型,好饞人啊:)
紅酒中的單寧酸會和蛋白質出生化學反應,會感覺很澀。我早年一直喝白葡萄酒,近十幾年才改喝紅酒。
老人教包包子要18個褶,是老禮。同意對鼎泰豐的評價,是一家專注商業發展的麥當勞級別。
期待亮媽的手藝。
溫哥華的點心品種很多,我們這邊都沒有看見過。亮媽人緣好,朋友多,真心換真心啊。希望你們那裏天氣轉暖了。今夜我們這裏下雨了,還蠻涼的。問候亮媽!
鼎泰豐的商業模式是很成功的,東西嘛有好有一般的。
吃過加州、西雅圖和新加坡的鼎泰豐。聽說紐約也快有了~~