上班的便當:素雞OR燒鵝~~

[小墨水]

周圍的朋友都要陸續回國過年了,我又回不去,嗚嗚嗚

隻好做點好吃的安慰一下自己.

兩周三盤菜,不算多吧,修贏同學:))

[港九修贏]

家裏藏了什麽人值得如此樂得繞著鍋台到處轉啊？

[小墨水]

雷鳥:

這可是賽過燒鵝的素雞呀,你吃過嗎:))

大片腐皮用生抽,老抽,雞精,鮮辣粉,糖,麻油一半的雞湯,一半的水調成汁兩麵刷軟刷勻.

折疊起來用牙簽固定接口處,進油鍋炸成兩麵焦黃.

再用平底鍋,燒開餘汁,可再加些雞湯,把炸好的素雞用小火煨軟濡即可:))

[小墨水]

修贏:又開玩笑.

我是真的閉門靜思,除了教書外.可是進展不佳,希望聖誕放假能完工吧!

這做菜隨手嗖嗖就完成了.

我又不準備竟選食神,那需要閉關苦練呀:))

[港九修贏]

原來閉關在家苦練廚藝呢！

[Thunder_Bird]

給我燒鵝吧，素雞你自己留著，哈哈！

唉，我怎麽上班的時候就沒有這樣的便當呢：（（