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因為近年來中美關係緊張，從美國直飛中國的航班數量減少、票價高昂，今年回國我決定換個路線--搭乘國泰(Cathay Pacific)航空，經香港轉機。一來此行的目的地之一是廣州，回程也需從廣州出境，而香港往返廣州無論坐高鐵還是飛機都非常方便；二來我從未搭乘過國泰航空，這次正好想體驗一下這家亞太地區久負盛名的五星級航司。
其實南航也有舊金山直飛廣州的航班。三個月前查詢票價時，發現南航的價格波動極大，幾乎每天都在上下浮動，讓人心裏沒底。相比之下，國泰的票價穩定得多。從舊金山飛香港需要近15個小時，原本打算省錢坐經濟艙，但想到自己老胳膊老腿的，怕是吃不消，最終還是咬咬牙訂了商務艙——錢以後還可以賺，對自己好一點也值得。
國泰曾連續多年被評為五星級航空，長期位列全球前十。然而，近年來無論是服務還是硬件，網上也有不少負麵聲音。再加上2023年那起“普通話乘客被歧視事件”曾鬧得沸沸揚揚，這次登機前，心裏多少還是有點忐忑。
出發當天從舊金山出發，我提前三小時到達機場。周二晚上的航站樓人不多，從辦理登機到安檢不到二十分鍾就搞定。隨後前往國泰貴賓室——空間不算大，食物選擇有限，但有現煮的湯麵和雲吞，也能點日本拉麵、香港餛飩麵等熱食。簡單用餐休息一會兒，便登上飛往香港的班機。
航班幾乎滿座。登機時隻有一位男乘務員在艙門口迎客，進入客艙後，空乘主動奉上迎賓飲料：水、香檳或蔓越莓汁可選。機長以純美式英文廣播，這在國泰很常見，畢竟不少機長是外籍人士。隨後是乘務組用英語、粵語和普通話依次廣播。想到過往的爭議，我起初刻意用英文與空乘交流，感覺他們態度中規中矩，比較生硬。後來改用中文交談，反而明顯感受到語氣更自然、態度也更溫和。或許英語並非他們的母語，用中文交流更放鬆吧。整體而言，這趟航班的服務尚可，不冷不熱，但禮貌周到。
國泰商務艙的座位寬敞舒適，但機型略顯老舊，娛樂係統節目不多，且操作不便。餐飲方麵表現中等。我提前一周在官網預訂了“餛飩湯麵”晚餐，結果送上來的竟真隻有一碗餛飩麵，沒有前菜也沒有水果，讓我大跌眼鏡。即便是美聯航這樣的美國航空公司，商務艙也通常會有三道菜式。吃完後我又加點了一塊藍莓奶酪蛋糕，才算勉強有了飽足感。飛行十小時後，我點了奶酪培根牛肉漢堡，味道還不錯。早餐選了中式搭配：蟹肉南瓜粥配星洲炒米粉，口味一般，中規中矩。
清晨6點15分抵達香港。離轉機飛往北京的航班還有近三個小時，我便去了國泰在香港機場最大的商務艙貴賓室——The Pier（寰宇堂），位於65號登機口附近，麵積超過3300平方米。
這間貴賓室以其優雅布局和多樣餐飲著稱。沿著長長的走廊，依次是：
嚐味坊（Food Hall）：主打西式自助餐點，三明治、披薩、沙拉、火腿、煙熏三文魚、芝士和甜品一應俱全，還有龍利魚和肉排等熱菜。這裏人氣最旺，也是“吃貨戰場”。
悠然吧（Bar）：提供各類酒精飲品，我不喝酒，略過。
風味坊（Noodle Bar）：招牌區域。這裏能吃到現點現煮的各式湯麵、燒賣、叉燒包等中式點心。我點了份上海口味的擔擔麵。相比舊金山的國泰貴賓室，我更喜歡香港這間——空間寬敞，食物選擇更豐富。
茗茶坊（Teahouse）：供應多款現泡中式茶飲，環境清幽人不多，略顯冷清。因時間有限，沒有嚐試。
在貴賓室的二個小時一眨眼就過去了，到了登上飛往北京的國泰航班時刻，立刻感受到不同——這組空乘氣質更好，態度謙和周到，展現出五星航司應有的水準。短短三個小時的航程中，提供了三款早餐可選：點心拚盤、辣肉腸炒蛋配法式薄餅，以及香菇雞肉脞麵。我點了中式點心拚盤，並嚐試了國泰的特色飲品“碧玉”，清新可口。這段飛行體驗無疑為整個旅程畫上了滿意的句號。國泰依舊有值得改進的地方，但總體來說，服務、舒適度與轉機體驗都令人滿意。
這次國泰航空初體驗，讓我對這家老牌航司有了更立體的印象。雖不完美，但依然穩重可靠。如果下次還需要經香港轉機，國泰，依然會在我的候選名單中。
國泰航空飛機
舊金山機場
舊金山機場國泰貴賓室
在舊金山國泰貴賓室點的味噌湯麵
從舊金山飛往香港航班上的晚餐、點心及早餐
香港國泰貴賓室
在香港國泰航空貴賓室享用美食
從香港飛往北京國泰航空上的餐飲
