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暑假，是真正的暑假，是真正的三伏天哦。廣東的三伏天可真熱呀。在酒店吃過早餐，白天出去逛逛，下午看到酒店旁邊的蘭州拉麵店裏，做了很多的人，我因為暈機藥的緣故，有點迷迷糊糊的，也是很想吃一碗拉麵的。
大碗很大，在這家店裏，學會了用微信點菜，領導說不餓，但是來了不點一碗，兩個人吃一碗，還是有點不好意思的。領導點了一碗刀削麵，我點了一碗普通的拉麵，湯汁是一樣的。不好意思剩下，就都吃完了，還是很好吃的，後來我們走到哪裏，吃多好的餐，也會念叨這碗蘭州拉麵，旅途中一碗普通的拉麵，真的會解乏和舒服。
在珠海酒店不遠處的海鮮市場，買了大蝦，螃蟹等，這個蝦很大，也很好吃。
本來螃蟹也想清蒸，但是人家推薦說這類螃蟹還是薑蔥蟹好吃的。聽人勸吃飽飯，基本都被我一個人吃掉了兩隻螃蟹。
蒜蓉地瓜苗
海膽是海鮮市場買的，蒸海膽水蛋。我不太喜歡海膽的味道，這個都歸領導了。
在店裏買了這個兔頭魚，實在太嫩滑了，
做了炸魚，吃了幾塊實在太膩了，就去掉外麵的油皮，隻吃裏麵的魚塊。
第二次去了這個海鮮市場，去了同一家店，上一次吃的那些的加工費，足可以吃到下麵這一桌子的套餐了，加工費很貴，就不用去細想了，誰讓自己不能在酒店裏支起一口大鍋呢！
蒜蓉粉絲蒸海蛤
還是自己買的蝦和螃蟹
套餐裏的清蒸魚，真心不錯，粵菜裏的蒸魚，非常有水平的。
炒海雜
自己買的螃蟹，還是在店裏被推薦了做蔥薑蟹，還是都讓我自己吃了。
套餐裏的娃娃菜。後來發現很多廣東當地人來吃，也都是吃這家店的套餐。總體評價廚師做的不錯，加工費在我看來小貴。但是外麵吃也沒啥值得不值得的，能吃到自己想吃的，價格可以接受。
這個是順德的豬肉婆，也是當一個當地的出租車師傅給推薦的。店裏麵很漂亮，午餐營業到下午2點。點了兩盤，沒有點主食。
小骨脆皮鮮奶。不知道現在的脆皮鮮奶，居然用麵包做包皮，技術含量為0.排骨還可以，但是與黃瓜搭配，還是有點出神。
清蒸魚，魚很新鮮，味道很棒。豬肉婆的菜式，是地道的粵菜，沒有預定的話，周末的晚餐午餐是根本進不去的。牆上掛著各類名人的照片。
順德希爾頓酒店裏的粵菜餐廳，我們收拾好行李，才發現這家餐廳，是當地非常有名氣的餐廳，和前廳的經理說，是住酒店的，可不可以給一個小空位呢？正好有一桌空出來，坐下來點幾個加急菜。
蝦餃，非常的好吃，無論皮餡兒都很完美，滿分。
涼拌鳳爪，這個是脆的，但是領導喜歡吃那種蒸的豉椒鳳爪，將就點吧，我不吃這個，不知道啥味道。
芋頭蒸花枝，很好吃，也是滿分。
榴蓮酥，現在的很多酥餃，都是油炸的，和以前有很大的不同，好吃是好吃，但是那種油香很重，我喜歡油味不那麽強烈的。
羅漢齋腸粉，絕對不會讓挑剔的人失望的。
吃完了這頓，我們就趕去高鐵站，在廣州停留兩個晚上，兩個人都說有點想家了。
我一直都很喜歡粵菜，所以這次特別選擇在廣州度假，即使不出酒店，也可以吃到真正的粵菜，我喜歡廣州，勝過深圳。如果說深圳的總體旅遊感覺是B級，那麽廣州在旅遊服務方麵的評分，可以給到5A。
實在廣東是名副其實的。我們這次回去，發現每次入住酒店時，都可以大廳裏看到大量的外賣。後來才知道，這類外賣，或者連鎖餐廳，都是使用的預製菜。學了新單詞，新事物，不是接受不接受的問題，而是選擇，選擇吃還是不吃。餐館可以實現廚師自有了，競爭更多的走向連鎖化。所以外出選擇餐館，要麽就吃酒店的自助餐，要麽就吃有特色的餐館，就是那種隻能廚師親自現場做的。
正想去那一帶看看，剛才去看了你的幾個視頻了解一下，看了你們在珠海的觀光bus, 覺得還不錯。
第一張照片裏的麵挺油的，外麵的飯對我來說太油了，我回中國盡量住民宿自己做飯。