素顏喜鵲

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日本山梨名店 奧藤天婦羅蕎麥麵總店(附店裏視頻)

(2020-11-23 20:31:13) 下一個

這個店是山梨有名的店,早早的就很多人排隊,有預約的人在開門的時候不用排隊進店。沒有預約需要登記排隊。這個時候人不是很多,基本都有位子。

這個是蔬菜天婦羅。

手杆蕎麥麵是奧藤本店的招牌料理。但我更喜歡吃米飯。

天井飯套餐

天婦羅是油炸的,有蔬菜海鮮,油酥油酥的,一咬一口油香啊。不能吃油大的人,真是不容易吃這道料理呢。炸過的天婦羅上是自製的料汁蘸過,口味濃鬱。配的醬湯是紅色味增做的。

這個是5:5的蕎麥麵。

單品花菇天婦羅。最後追加的一個。我吃了一點嚐嚐味道,實在吃不動了。

配上蘸汁的天婦羅,是一道油香與清爽的完美結合,也是日式料理的經典代表。尋常人家尋常菜肴。任何蔬菜,任何海鮮都可以做成天婦羅。我小的時候,我姐就常說,什麽東西炸了都好吃!日式料理更是驗證了這個定律!

價格很合理哦。

還是一個窮肚子,還是大口吃蔬菜來的痛快!拌個家常涼菜解決蔬菜的需求,簡單清爽。

醬油醃大辣椒。

簡簡單單的一桌晚餐,吃的胃裏舒服,也好消化,可以睡個好覺了!

來日本玩兒的朋友,去富士山時就可以在山梨去一次這個店體驗一下。這個店也時當地人最推崇的店哦。

日本的料理,除了生魚片類,這個店是最具日本料理特色的,適合所有年齡段的人。

 

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評論
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 問好七月!我以前最愛吃天井,就是中文的天婦羅蓋飯。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 這麽多美食!學了個新詞 天婦羅。
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