素顏喜鵲

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飄落的花瓣,明年再見!

(2020-04-01 23:32:53) 下一個

1.  昨天的一場雨,什麽時候停的不知道。回家的途中淋濕了衝鋒衣的袖子。早上天一亮 就醒來,有點陰天,有厚重的雲。走在上班的路上,好晴朗,好藍的天。抬頭看天同櫻花一同入眼,殘留的櫻花隨風飄落。心情是好的,雖然我得上班,我得承受風險。

2. 能儲存的土豆胡蘿卜洋蔥是冬季的常備菜,有人說土豆吃多了胖人,這個真不準。吃吧,土豆是增加耐力的好食物。植物是大自然的恩惠,那鮮豔的顏色,頑強的生命力,就是我們的榜樣。常常感歎給植物來一刀,隻要有水就能發育生長。比我們人類厲害多了。脆弱的人類,看著蔬果的五顏六色,就會心情爽朗。怎會不健康!

3.  冬筍燒孢子甘藍。實在是可以對付人的好菜。唯一的調料就是調味醬油。調味醬油是我用幹貝昆布香菇柴魚花泡製的。最重要的是這個小鍋實在太好了,特別是冬季,一直溫熱的吃到沒。

4. 這一款五穀雜糧精力湯,推薦在這個特別的時期。用多種雜糧穀物幹果仁黑芝麻大棗,打出的精力湯真不愧是給足精力的好營養品。除了黑芝麻是熟的,幹果仁都是用生的,這樣才保證營養不會被破壞掉,也不會燒心。

5. 蔬菜餅。各種蔬菜都可以,日本現在生產一種蔬菜,開著小黃花的,平時炒來吃,這次試著做了蔬菜餅,可以用任何蔬菜來做這個蔬菜餅,但是今天用的這種蔬菜,真是可以用驚豔來形容。裏麵放了一個大個的雞蛋,一個小洋蔥磨成泥,一個土豆磨成泥,一點鹽,半杯麵粉,蔬菜剁碎。用手抓勻所有的材料。鍋裏放油,舀一勺菜糊進去,蓋蓋小火煎,上麵的顏色變了,就反麵,繼續蓋蓋小火煎幾分鍾熟了就行。蘸料可以用任何自己喜歡的口味。我用的是餃子的蘸料。蔬菜很嫩,可以分明的吃出菜的香味。整個菜餅很蓬鬆。

6. 烙了5張厚厚的,比吃餃子省事,比餃子省麵,適合宅在家辦公的人。咬一口,主食蔬菜全蛋白質全了。也適合晚上吃,好消化不會影響睡眠。

7. 蘑菇燉土豆。有點類似紅燒吧,就是窮人的燉法,少油。調味料隻有醬油和兩瓣八角瓣。這個蘑菇還是去年回國時我姐給我拿的。非常好清洗,很幹淨,味道也好。

  老家因為冬季漫長,夏季的蔬菜和山貨產量大,就習慣了吃幹菜。每次回國,姐姐和姐姐的朋友都會給帶上些幹菜。我的最愛還有豆角幹。

8. 花瓣還是在風中飄著,落著,美著,浪著。隻是明年的此時,我們又老了一歲。而櫻花時依然絢爛,依然的被人們愛著,看著,念著,想著。。。

鋪滿小路的花瓣,摸一下,是柔柔的,有一點涼,一點心動。

  我們一起期待著,此後的每一天都是如此的平常,此後每一天都是安逸,都是微笑。

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閱讀 ()評論 (6)
評論
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 問好梅華!梅華也要多保重啊!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '德州老湯' 的評論 : 問好老湯!對,現在要儲備一些能儲存的蔬菜才行!
我早上把花盆裏換了新土,然後種上了一些小水蘿卜,一個星期就可以吃蘿卜苗了。這個蘿卜苗是非常高的營養蔬菜。不怕辣的小水蘿卜20天就可以吃了。非常的省事。可以試試的。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮亮媽!
昨天的風非常大,櫻花飄落之時,漫天飛舞著花瓣雨,那個場景是熱烈的,就是那種滿懷希望,熱情洋溢的感覺,就是那種花瓣飄落,隻為明年再見的期許感!
我每天上班都和清潔工似的,把自己的所到之處的門把手,自己辦公桌都用消毒劑擦一邊。戴上口罩,勤洗手。咱們能做的就這些了,也不指望可愛的安倍領袖能想出啥絕招了。
梅華書香 回複 悄悄話 漂亮啊!祝快樂健康,吉祥如意!!
德州老湯 回複 悄悄話 太讚了。我們也是開始啟用能買到的蔬菜----以前大都不怎麽吃的,比如胡蘿卜,比如Brussels Sprouts
亮亮媽媽 回複 悄悄話 好溫馨充滿希望的一篇。好多做飯的好點子,學習了。謝謝你的分享。上班時多注意防護,祝一切安好。
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