我要出去玩兒！

最初放假了，我姐的外孫子那個高興啊，大家閉關修煉了，他也不用去課外班了，不用學鋼琴，不用去學心算，不用去跳街舞，不用，不用，不用。。。可以在家玩盡所有的玩具，盡情的玩兒，直到有一天實在沒啥玩兒的了，就幫媽媽刷菩提子，刷啊刷。。。

憋了20天，周日哭了，那個傷心啊，對姥姥說：“我要出去玩兒，我就是要出去玩兒，我都抑鬱了！”眼淚流出來啊，多委屈的小孩啊。

哎，疫情趕快過去吧，願老天給孩子們一個幸福的童年，願老天讓孩子在大自然裏快樂的成長。

　　這一年我也要憋很久吧？很多人都預測日本疫情到了爆發的時間了。如果爆發了大麵積的感染，那可太嚇人了啊！老8早上就囑咐我，不要坐電車了，家裏來不及就別收拾了，晚上回家一起幹吧。習慣了把家收拾幹淨出門，時間還是挺緊張的，就快走幾步小跑幾步上班了。

早餐做了這個炒菜芽。炒這個菜芽的時候，鍋裏少放油，然後把菜芽放進去，中火炒至變顏色就拿出來，然後撒上點鹽和胡椒粉。千萬不要炒過了。不然營養都被損失了。這個顏色就是出鍋時的顏色。

這個是用鹹梅子醋醃製的類似蘿卜的紅卡布（turnip），不辣也很嫩，用做鹹梅子時出來的鹹梅醋拌一下，這個汁的顏色也和紅卡布基本上時一樣的。下麵是花椰菜苗。拌在一起吃，就當沙拉。

小鍋燉蘿卜。用了洋蔥2個，大蘿卜綠色部分，去皮用一點油冷油 冷鍋放蘿卜塊進去，中火燒開，放點出汁醬油，然後轉小火，蓋蓋燜熟，收汁放點蔥花。蘿卜很軟糯，顏色有點透明，非常好吃。

用雜糧豌豆飯做的炒飯。材料有香菇杏鮑菇切丁，先放進鍋裏小火少油翻炒，然後倒入醬油，再放入一點白菜丁，土豆丁，百合，胡蘿卜丁，翻炒一下，加入半杯水，燜到土豆熟了，收汁，再把熱飯倒進去拌開就好了。這個飯非常的入味。最好放點蔥花和鬆子仁就更好吃了。青豆雜糧飯大概用了4種米，加上豌豆，一共5種食材，蔬菜用了6種，一勺下去吃10種以上的食材。

早上還煮了兩個雞蛋。一天的營養大部分在早上就完成任務了。我已經習慣了一邊準備食材一邊大概計算所使用種類，中午去商場補充一些家裏沒有的蔬菜，同時想好晚餐的走向。日子就是這樣一天天的過去了。有經曆有眼淚，但是一定會過去，喜歡每一天都有自己的歡喜，自己的憂傷，在慢慢歲月中，五味雜陳，變成我的故事說給你聽。