素顏喜鵲

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鬆仁玉米

(2018-06-28 18:22:29) 下一個

鬆仁玉米,是我一直最想做的一道菜。盛產鬆子的季節是深秋,盛產玉米的季節是初夏。還是,今年家裏有元旦帶回來的鬆子,一直在冰箱裏保存著,十分新鮮,玉米下來了,天天的玉米,從玉米棒上切下來,放點新鮮的小水蔥一點鹽,一點花椒麵,一點黃瓜丁,先將玉米粒用橄欖油炒熟,然後放入鬆子仁,再放入其他的材料就可以了。出鍋前放一點香油潤色。甜甜的夏季玉米粒配上有點冬色的鬆子仁,一份兒滿足一份溫馨。

蒸了一點南瓜,很甜,配上一碗12穀米飯,鬆鬆軟軟的。

可能是昨天的風太大了,早上看到有茄子花掉落,很鮮嫩的樣子,不忍在花這樣飄落流浪,放在盤子裏,做個伴娘吧。

這2天天氣混亂的炎熱著,6月可以持續的30幾度的高溫,感覺自己快熱的化了啊。烤箱是不能開的了,炒菜也要少做,多吃蒸煮的吧。

謝謝綠草,謝謝心晴。現在帖子裏的字好大個,太好了,看著這個“大字報”好舒服。
 

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閱讀 ()評論 (6)
評論
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 問好亮亮媽。夏安。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 清爽好吃。讚一個。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 'Panda_eyes' 的評論 : 哈哈,繼續給你上茶。等有好吃的,第一個大聲喊你來吃!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝健康!夏日愉快啊!
Panda_eyes 回複 悄悄話 喜歡喜鵲,來喜鵲家報道!
吃出健康 回複 悄悄話 好吃!
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