雜糧包子

昨天在山梨買回來兩個大白菜，冰箱裏實在放不下了，就把幫子炒熟了，做了餡兒。用了白菜和炒熟的胡蘿卜絲，這個餡兒有點甜，沒放鹽，吃的時候蘸醬料就可以了。能吃出白菜的清甜。雜糧粉裏添加的玉米麵。這次是先用熱水把玉米倒進去，等玉米麵水涼到溫熱，在加入酵母一小勺，發酵10分鍾左右，再加入一些雜米粉和高筋粉，雜米粉和高筋粉的比例接近1比1.早上心情不好，因為當了昨天的熊瞎子嘛。看著包子就和俺似的氣鼓鼓的。沒啥浪漫的，就是實惠而已。配上一杯黃瓜汁，還有土豆燉茄子，燒豆角。實惠。

咬開看看，都是菜菜。麵發的很好，梅雨過去，是炎熱啊！早上吃熱乎乎的包子，連跑帶顛一路趕到公司，汗都把帽子濕透了。打工族的不易，生活的奔頭，就是這麽腳踏實地的奔波，才知道活著的力量，就是有工可打，有錢可賺，有人可愛，有活可幹，躺下睡覺，把自己放癱軟，起來還是那個可一路奔波的自己！

大家都說外麵下火了！俺沒敢出去呢。不知道晚上如何跑回家。

[喜鵲]

回複 '胡憶' 的評論 : 胡憶好！請你吃熱乎乎的包子！

[喜鵲]

回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝健康MM。

[喜鵲]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 亮亮媽好！謝謝，這幾天是暴熱啊，中午都不敢出去溜達了。每天忙的稀裏糊塗的，這邊，早上做的盒飯又忘記帶來，晚上也不能吃了，真是浪費呢。

[胡憶]

滿滿的能量！

[吃出健康]

很棒，讚！

[亮亮媽媽]

很讚！問好喜鵲，注意防暑降溫哦。