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周末出去徒步,農田裏都是這些小黃花,在陽光下分外的耀眼。總是不明白,這些黃花除了好看和占地方外,還能幹啥呢?時不時的有人舉著相機,專門在這個季節給這些黃花拍照。他們不是野花,是種在農民地裏的。
這個漆盤,大概比我的年齡還大呢。是日本的手藝人全部用手工繪製的。是小野送我的,我問,這個盤子很多年了吧?現在少見這種款的,小野笑了說,比你年齡大呢!我還沒舍得用。大概也會成為我的藏品吧。
這是大阪的小點心---煎餅。酥脆酥脆的,喜歡上麵的人物畫。上麵的日語我一點也不明白是什麽意思。就問旁邊的同事,她說是日本的古文,意思難懂。公司裏有從大阪的分公司來人的時候,有時就會分到這種小點心的,我也喜歡吃這種煎餅,是鹹味兒的。開心。
下麵這個是放勺子的勺托。是另一位老朋友小板送的,年代久遠的(不能和古董比)有田燒器。喜歡那一抹紅,古樸溫馨,潤潤的白瓷,透著一份和諧寧靜,仿佛告訴你美味的力量和凝聚力,就像孩子們圍繞在父母身邊。
家裏終於換了烤箱!是真 正 的 烤箱。應該叫光波爐。開爐大菜就是豆幹。烤了8塊豆腐的,實在是好吃。買了烤箱,卻不能烤香噴噴的蛋糕吃了,隻好從現在開始,研發幾個烤箱菜。還是豆幹最實用,太抗餓了。但是不能吃多。豆製品比較難消化的。
然後今天早上就用這個豆幹炒了西蘭花,最後加點豆芽菜,一點鹹味兒,一點酸,一點脆,早餐也是營養足夠了。
蒸熟的土豆做的香煎土豆,醬油是用噴瓶噴上去的,這樣可以少用醬油。一點蔥花和胡椒分就把味道表現的淋漓盡致哦。周末做的話,會放香菜或者韭菜,更是提味兒哦。我一直用北海道的有機土豆,這種土豆和俺東北老家的土豆很像,所以喜歡。口感濃香。
周末做的雜糧豆包,昨天在商場看到有安納芋賣,最喜歡吃軟軟糯糯的安納芋了。
菠菜春菊焯熟,加點黑豆和橄欖,用花椒油拌鹽拌一下,特好吃的。
帶飯。用百合枸杞南瓜熬的小米粥,關火前放一小捏麵堿,粥就會變得香糯可口。第一次用新西蘭的南瓜熬粥,口感和北海道的南瓜差很遠很遠。
用圓白菜做了沙拉,這個迷你柿子還是挺甜滴。沒放任何調汁。
重點,就是這個果汁,現在的蘋果皮上,有太多的農藥不說,還有太多的蠟,特別是春天的蘋果,為了保存的好,更是使勁兒的噴蠟。怎麽洗也難洗幹淨。吃了容易胃疼。而且放了果皮的果汁,顏色變的很難看。這瓶是沒放果皮,我早上從家背出來,一直到晚上下班回家,顏色都不會變呢。顏色的變化,說明氧化的程度。一天的工作,如果累了,拿出一瓶,緩一緩到常溫,慢慢的含著喝幾口,就不會那麽累了。抗感冒更是最好的最強有力的哦。現在的橙子檸檬和橘子都大量上市,是用來榨果汁補充新鮮維他命最好的東東。
果汁最好的口味組合就是蘋果+橙子+菠蘿+檸檬的組合,無論是口感是顏色,還是喝到胃裏的舒服感受,是我試過無數組合後,最完美的一款果汁!每次喝這個果汁,都覺得是滿滿的溫暖,是安慰,是力量,是親切。更是我新的一天開始!
送我東西的小板和小野都90多了,但很健康,每每看到這些東西,就珍惜和她們在一起的每一刻!