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2022 (69)
家裏隻有兩口人,又要控製主食的攝入量,最終還是沒有挑戰大個的饅頭。我一般蒸的都是小饅頭,小花卷,這次鼓起勇氣蒸了比拳頭大的饅頭花卷。用了北海道的南瓜和百合,加了一些雜糧粉,蒸出的饅頭和花卷出奇的柔軟,很香甜。
早餐,蘆筍拚盤,蘆筍焯水,香菇用醬油大料桂皮醬過,大棗是蒸熟後去皮的大棗。
幹鍋蓮藕,用了白菜心,圓白菜芽,蒜片做輔料,蓮藕一定要切開來洗淨裏麵的洞。最近幾天實在太冷了,用這個厚實的鑄鐵鍋可以保溫到吃完飯。關火前放點醬油醋就可以了。
土豆條炒西蘭花。(這道菜應該放點西紅柿更好吃哦)
軟軟香香的南瓜百合饅頭花卷。
喝一杯熱乎乎的豆漿。
全體合影。不漂亮不豪華,隻是我用心製作的早餐而已。
東京經曆了最嚴寒的冬天。我家的水管子都凍了。清早起床沒有熱水,可憐的我用冷水洗菜洗碗。上班前我隻好用冰冷的水洗澡!今天早上起來,水管居然沒有凍,汩汩熱水出來簡直讓我熱淚盈眶。一問老公,才知道前幾天老公把保溫毯子蓋錯了水管,昨天晚上換了一個水管蓋上後,才有了今天的熱水。沒有折磨就不知道舒適的幸福啊。